आम्ही आठवड्याच्या शेवटी पाककला रेसिपीमध्ये एक नवीन कोशिंबीर तयार करतो, वर्षाच्या या वेळी अगदी योग्य. द किवी आणि हॅम कोशिंबीर आम्ही आज तयार केलेला शिजवलेले देखील सोपी आणि द्रुत आहे. आपल्याला टेबलवर स्वस्थ स्टार्टर असणे आवश्यक आहे 10 मिनिटे.
तीन घटक आणि चांगले व्हिनिग्रेटे, आम्हाला अधिक आवश्यक नाही. हे सांगणे आवश्यक नाही की आम्ही एकत्र केल्यास कोशिंबीर सादरीकरण, चव आणि पोत मिळवेल विविध हिरव्या पाने / कोंब: ओक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, शाश्वत, कोकरू च्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ... एक चांगला स्त्रोत आमच्या प्रतीक्षेत असलेल्या गरम दिवसांसाठी परिपूर्ण स्टार्टर बनू शकतो.
किवी कोशिंबीर आणि शिजवलेले हॅम
आपण आज तयार केलेला हा किवी आणि शिजवलेले हॅम कोशिंबीर सोपा आणि अतिशय स्फूर्तिदायक आहे, पुढील गरम दिवसात स्टार्टर म्हणून सेवा देण्यासाठी हा आदर्श आहे.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: प्रवेशाचा हक्क
सेवा: 2
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 कप हिरव्या भाज्या / पाने
- 3 किवीस
- शिजवलेल्या हॅमच्या 3 काप
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- बलसामिक व्हिनेगर
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
तयारी
- आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने धुवा, वाडगा किंवा कोशिंबीरच्या वाडग्याच्या तळाशी त्यांना निचरा आणि झाकून ठेवा.
- आम्ही किवी सोलतो, आम्ही त्यांना तुकडे करून कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वर ठेवू.
- मग आम्ही शिजवलेले हॅम बारीक तुकडे करतो आणि आम्ही हे कोशिंबीरात समाविष्ट करतो.
- आम्ही एक vinaigrette करा ऑलिव्ह तेल, मोडेना व्हिनेगर, मीठ आणि मिरपूड आणि कोशिंबीर घाला. आम्ही सर्व्ह करतो.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 98