जेवणाच्या वेळी निरोगी डिशचा आनंद घेण्यासाठी स्वत: ला गुंतागुंत करणे आवश्यक नाही. शेंगा सलाद ते 10 मिनिटांपेक्षा थोड्या वेळात तयार असतात आणि ते त्या दिवसांसाठी एक चांगला पर्याय बनतात ज्यामध्ये वेळ न होता, तथापि, आम्हाला काहीही सोडण्याची इच्छा नाही.
सह चणे कोशिंबीर तांबूस पिवळट रंगाचा, avocado आणि गोड बटाटा हे आपण तयार करू शकता अशा अनेक संयोजनांपैकी एक आहे. आपण स्वत: ला आपल्या आवडीने मिटवू शकता किंवा माझ्यासारख्या फ्रीजमध्ये असलेल्या उरलेल्या वस्तूंचा फायदा घेण्याची गरज भासू शकता. माझ्या बाबतीत एक तांबूस पिवळट रंगाचा तुकडा आधीची रात्र आणि एक योग्य एवोकॅडो
आपण ही डिश तयार करण्यासाठी वाळलेल्या चणाचा वापर करू शकता आणि त्यांना प्रेशर कुकरमध्ये शिजवू शकता किंवा त्यापैकी एक फेकून देऊ शकता शिजवलेल्या चण्याची किलकिले म्हणून मदत केली. एकदा आपण वाटी किंवा कोशिंबीरीच्या भांड्यात सर्व घटक एकत्रित केले की आपल्याला ते फक्त घालावे लागेल. मला हे बेसिक व्हेनिग्रेट आणि थोडे पेपरिका बनविणे आवडते. आणि तू?
पाककृती
- 100 -120 ग्रॅम. वाळलेल्या चणे, शिजवलेले
- 1 गोड बटाटा
- 1 एवोकॅडो
- एक्सएनयूएमएक्स चेरी टोमॅटो
- ½ लाल कांदा
- Pepper लाल मिरची
- Ap पेपरिकाचा चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- बलसामिक व्हिनेगर
- आम्ही गोड बटाटा सोलतो, आम्ही ते फासे किंवा काठ्या मध्ये कट 1,5-2 सेंमी जाड आहे आणि आम्ही ते ओव्हनला 180 डिग्री सेल्सिअस तापमानात येईपर्यंत घेतो: अर्ध्या तासापेक्षा जास्त नाही.
- त्याच बेकिंग ट्रेमध्ये अल्बल पेपरमध्ये गुंडाळलेला किंवा ग्रील्डमध्ये, आम्ही ताज्या साल्मन स्लाइस शिजवतो काही मिनिटे.
- असताना, कांदा आणि मिरपूड चिरून घ्या आणि चेरी टोमॅटो अर्धा कट.
- नंतर एका कारंज्यात आम्ही शिजवलेल्या चणा एकत्र करतो (कॅन केलेला शिजवलेल्या चण्याशिवाय धुतलेला आणि निचरा) ताज्या चिरलेल्या घटकांसह, भाजलेला गोड बटाटा, फ्लेक्ड सॅमन आणि ocव्होकाडो.
- पेपरिकासह हंगाम, ऑलिव्ह तेल आणि व्हिनेगर, आम्ही चिकन कोशिंबीरीचा रस सॅलमन, adव्होकाडो आणि गोड बटाटासह मिसळला आणि त्याचा आनंद घेतला.