आमचे कोशिंबीर बनवताना आम्ही पुष्कळ टेंडर स्प्राउट्स खेळू शकतो ज्यामध्ये: बटविया, अरुगुला, कोकराचा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, पालक ... दोन्ही अधिकृत व पालक माझ्या आवडीचे आहेत. द पालक पाने मला ते शिजवण्यापेक्षा कच्चे आवडतात, तुम्हालाही असेच घडते काय?
यावेळी मी पालक एकत्र केले आहेत एवोकॅडो, चेरी आणि नट विविधता: पिस्ता, अक्रोड आणि बदाम मी हे मधात बनवलेल्या व्हिनेग्रेटमध्ये समाविष्ट केले आहे जे कोशिंबीरात एक अनोखी गोड चव जोडते. आपल्याला सर्वात जास्त आवडत्या नटांसह खेळू शकता आणि / किंवा बकरी चीज किंवा उकडलेले अंडे सारख्या इतर घटकांचा समावेश करू शकता.
पालक, ocव्होकाडो आणि वाळलेल्या फळांचा कोशिंबीर
हा पालक, एवोकॅडो आणि ड्रायफ्रूट कोशिंबीर अधिक क्लासिक कोशिंबीरीसाठी एक योग्य पर्याय आहे. त्याला अधिक खास स्पर्श देण्यासाठी मध विनाईग्रेटेसह जोडा.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: प्रवेशाचा हक्क
सेवा: 2
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 6 मूठभर पालक
- Oc एवोकॅडो
- एक्सएनयूएमएक्स चेरी टोमॅटो
- 12 अक्रोड
- 12 पिस्ता
- 1 चमचे बदाम क्रोकेट
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 4 चमचे
- 1-2 चमचे मोडेनाचे बाल्स्मिक व्हिनेगर
- 1 चमचे मध
- मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार
तयारी
- आम्ही येथे शेपटी काढून टाकतो पालक पाने आधीच स्वच्छ आहे आणि आम्ही त्यांना कोशिंबीरच्या भांड्यात ठेवतो.
- मग आम्ही एवोकॅडो उघडतो रेखांशाचा आणि हुइटो काढा. आम्ही मांस काढतो आणि त्याचे तुकडे करतो. आम्ही त्यांना कोशिंबीरसाठी वितरित करतो.
- आम्ही धुवून आणि आम्ही अर्ध्या मध्ये एल कटचेरी टोमॅटो आणि त्यांना जोडा.
- एक झाकण असलेल्या किलकिले मध्ये आम्ही काजू परिचय, तेल, व्हिनेगर, मध आणि मीठ. आम्ही बंद करतो, आम्ही बोट जोरात हलवतो.
- आम्ही कोशिंबीर घालतो मिश्रण आणि सर्व्ह करावे.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 102