घरातल्या चांगल्या हवामानामुळे आम्ही सारांश म्हणून सलाडचा आनंद घेत राहतो एवोकॅडो आणि टेंजरिन हे एक साधी कोशिंबीर आहे ज्यावर मंदारिन एक अतिशय मनोरंजक लिंबूवर्गीय चव आणतो; एवोकॅडो स्वत: हून अधिक निर्लज्ज आहे, जरी मला वैयक्तिकरित्या ते आवडते.
कोशिंबीर पूर्ण करण्यासाठी मी काही अक्रोड देखील समाविष्ट केले आहे. आम्ही पिस्ता किंवा काजूसाठी अक्रोड घालू शकतो; त्यापैकी कोणीही आम्ही शोधत असलेला खारट संपर्क प्रदान करेल. द शेंगदाणे ते या प्रकारच्या कोशिंबीरांमध्ये चांगले आहेत. आपल्याला एवोकॅडो आवडतो? मग आपण देखील कोशिंबीर प्रयत्न करावा भाजलेले गाजर, आणि च्या सीमित कोळंबी, ते तुम्हाला आश्चर्यचकित करतील!
अ‍वोकॅडो आणि मँडारिन कोशिंबीर
स्टार्टर म्हणून हा अ‍ॅव्होकाडो, टेंजरिन आणि अक्रोड कोशिंबीर आदर्श आहे. रीफ्रेश आणि हलके, हे द्रुत आणि तयार करणे सोपे आहे.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: प्रवेशाचा हक्क
सेवा: 2
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- काही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने
- 1 एवोकॅडो
- 2 टेंजरिन
- 12 अक्रोड
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- बलसामिक व्हिनेगर
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
तयारी
- आम्ही पाने चांगले धुवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि त्यांना काढून टाकावे. आम्ही त्यांना कापले (मी ते कात्रीने केले) आणि एक प्लेट किंवा दोन प्लेटवर सादर केले.
- पुढे, आम्ही ओव्होकॅडो उघडू आणि सोलून काढू. तो आम्ही रेखांशाचा कट आणि कोशिंबीरमध्ये तुकडे घाला.
- आम्ही टेंजरिन आणि सोलून काढतो आम्ही काप मध्ये कट. आम्ही हे कोशिंबीरात सादर करतो.
- आम्ही अक्रोड घालतो.
- शेवटी, आम्ही कोशिंबीर घालतो तेल, व्हिनेगर, मीठ आणि ताजे ग्राउंड मिरपूड सह.
- आम्ही सर्व्ह करतो.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 115