वाकामे समुद्री शैवालसह कोशिंबीर, एक अतिशय निरोगी कोशिंबीर की आपण बर्‍याच घटकांसह एकत्रित होऊ शकतो. सीवेडमध्ये निरोगी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात आणि चरबी कमी असते. समुद्री भाज्या मास्तर आहेत.
वाकामे सॅलडसाठी उपयुक्त आहे, त्याचा तीव्र रंग आहे. त्यांचा वापर करण्यासाठी आम्हाला त्यांना सुमारे 15 मिनिटे भिजवावे लागेल आणि जर आपल्याला ते सूपमध्ये घालायचे असतील तर शेंगांसह ते बारीक तुकडे करता येतील. त्यांच्याकडे मजबूत स्वाद आहे म्हणून आम्ही काही भांडी घालत असताना काळजी घ्या.
या प्रकारचे समुद्री शैवाल सर्वज्ञात आहे आणि जपान, कोरिया आणि चीनमध्ये याचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो. त्याच्या गुणधर्मांपैकी आयोडीन, कॅल्शियम, लोह आणि जीवनसत्त्वे आहेत.
सीवेड बर्‍याच पदार्थांसह निरोगी आहारासाठी योग्य आहे. हे एक वेनिग्रेट बरोबर असू शकते आणि तिळांसह बियाणे देखील असू शकते, जे त्यास फार चांगले आहे.
- 1 पॅकेज वाकामे समुद्री शैवाल
- Pepino
- चेरी टोमॅटो
- अ‍वोकॅडो
- कांदा
- मुळा
- ऑलिव्हस
- मलमपट्टी साठी.
- 3-4 चमचे तेल
- मोडेना व्हिनेगर किंवा सोया सॉस
- पिमिएन्टा
- साल
- तीळ
- वाकामे सीवेईडसह कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, आम्ही सुमारे 15 मिनिटांसाठी सीवेईड कोमट पाण्यात घालून सुरू करू. आम्ही त्यांना तुकड्यात घालू शकतो किंवा तुकडे करू शकतो. जेव्हा ते असतात तेव्हा आम्ही त्यांना चांगले काढून टाकावे.
- आम्ही काकडी सोलून त्याचे छोटे तुकडे करतो.
- आम्ही चेरी टोमॅटो धुवून अर्ध्या तुकडे करतो
- आम्ही कांदा सोलून काढतो आणि तुकडे करतो.
- आम्ही ocव्होकाडोची त्वचा काढून टाकतो, आम्ही तो बारीक तुकडे करतो.
- आम्ही कोशिंबीरची वाटी घेतो आणि आम्ही काकडी, टोमॅटो, कांदा आणि एवोकॅडोचे तुकडे घालतो.
- आम्ही मुळे धुवून पातळ तुकडे करतो, आम्ही कोशिंबीरच्या वर ठेवतो.
- आम्ही मलमपट्टी तयार करतो, एका किलकिलेमध्ये आम्ही तेल, व्हिनेगर, थोडे मीठ ठेवले आणि त्यात मिसळण्यासाठी सर्वकाही चांगले ढवळावे.
- आम्ही सीवेड घेतो आणि कोशिंबीरवर वितरीत करतो.
- कोशिंबीरीमध्ये ड्रेसिंग घालावे, काही ऑलिव्ह आणि काही बिया घाला.
- आम्ही खूप थंड सर्व्ह करतो