कुसकस खूप अष्टपैलू आहे; आम्ही हे दोन्ही कोशिंबीर आणि गरम पदार्थांमध्ये वापरू शकतो. याव्यतिरिक्त, ज्या वेगात तो स्वयंपाक करतो, तो वेळ कमी असतो तेव्हा आदर्श असतो. आपण आज प्रपोज केलेली एक विशेषतः द्रुत कृती नसली तरी मशरूम आणि भोपळा सह couscous हे आपल्या वेळेची किमान 30 मिनिटे चोरी करेल.
भोपळा आणि मशरूमचे मिश्रण या डिशमध्ये रंग आणि चव आणते. मी मशरूम वापरली आहेत पोर्टोबेलो आणि शिताके मशरूम ते तयार करण्यासाठी, परंतु आपणास जास्त आवडते असे वाण वापरु शकता की आपल्याकडे जास्त आहे किंवा स्वस्त आहेत. एकदा प्रयत्न कर!
मशरूम आणि भोपळा सह कुसकस
आज आपण प्रस्तावित मशरूम आणि भोपळा सह कुसकस तयार करणे सोपे आणि तुलनेने द्रुत आहे. हे केवळ आपला 30 मिनिटे चोरेल.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मुख्य
सेवा: 3
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 Cebolla
- 1 पायमियेन्टो वर्डे
- 1 मध्यम भोपळा चाक
- 280 ग्रॅम. मशरूम (चिरलेली)
- कुसकूसचा 1 कप
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
- पिमिएन्टा
- अगुआ
तयारी
- कांदा आणि मिरपूड चिरून घ्यावी एका कढईत पिच सुमारे 10 मिनिटे ऑलिव्ह ऑईलच्या रिमझिम मोठ्या.
- दरम्यान, आम्ही भोपळ्यापासून त्वचा काढून टाकतो आणि आम्ही फासे मध्ये कट. कढईत घालावे, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि आणखी 10 मिनिटे शिजवा.
- मग मशरूम घाला आणि पूर्ण होईपर्यंत 8 मिनिटे परता.
- त्याच वेळी, सॉसपॅनमध्ये, आम्ही कुसकुस तयार करतो निर्मात्याच्या सूचनांचे अनुसरण करणे.
- एकदा कुसकस सैल झाल्यावर आम्ही ते एका वाडग्यात सर्व्ह करतो आणि भाजीसह झाकतो.