जेव्हा वेळ कमी असतो तेव्हा कूसस सर्वात लोकप्रिय घटकांपैकी एक आहे. आदल्या दिवशी त्याने शिजवलेल्या स्टिल्टचा तुकडा घेऊन मांस मटनाचा रस्सा तयार केला होता. म्हणून मला असे घडले की मांसाचा फायदा घेत आणि कुसकूसच्या कपने प्लेट पूर्ण करणे कदाचित चांगली कल्पना असू शकते. द टोमॅटोसह मांस सह couscous हे पुन्हा करण्यासाठी एक डिश असल्याचे बाहेर चालू आहे!
चांगला एक टोमॅटो सॉस होममेड कंटाळवाणा आणि सुगंधी औषधी वनस्पतींमुळे वेगवान चव वाढते. जर आम्ही ते चांगल्या पद्धतीने तयार झालेल्या कुसूससह पूर्ण केले तर ते आमच्या मध्ये समाकलित करण्यासाठी एक परिपूर्ण डिश बनते साप्ताहिक कुटुंब मेनू, तुम्हाला वाटत नाही का? स्टिल्ट शिजवण्यास तयार होण्यास 10 मिनिटे लागतात, आनंद घ्या!
- कूससचे 3 ग्लास
- 3 ग्लास पाणी
- बटर 1 चमचे
- 500 ग्रॅम. शिजवलेले ताण
- होममेड टोमॅटो सॉसचा 1 कप
- ओरेगॅनो
- साल
- पिमिएन्टा
- आम्ही टोमॅटो गरम करतो एक सॉसपॅनमध्ये आणि त्यात चिरलेला स्टिल्ट पीस घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, वाळलेल्या oregano एक चमचे घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे.
- त्याच वेळी, आम्ही कुसकस शिजवतो. आम्ही कूसस एका वाडग्यात ठेवतो आणि उकळत्या पाण्यात आणि एक चिमूटभर मीठ ओततो. आम्ही कंटेनर काढून टाकतो आणि झाकतो आणि निर्मात्याने सांगितलेल्या वेळेसाठी सुमारे तीन मिनिटे विश्रांती घेऊया. कालांतराने आम्ही लोणी घालतो आणि काटाच्या मदतीने धान्य सैल करतो.
- आम्ही एक वापरतो प्लेटिंग रिंग प्रत्येक प्लेटवर कुसकूसचा एक भाग ठेवण्यासाठी आणि या भागावर आम्ही मांसाचा आणखी एक भाग टोमॅटोसह ठेवतो.
- आम्ही थोडी ताजी ग्राउंड मिरपूड सह हंगाम असलेला, डिश गरम सर्व्ह करतो.