PEAR आणि चॉकलेट चुरा

मला या प्रकारच्या मिष्टान्न आवडतात, सामान्य घटकांसह बनवल्या जातात आणि बनवण्यास अगदी सोपे असतात. द नाशपाती आणि चॉकलेट चुरा हे मिष्टान्न ज्या अनेक प्रकारांना समर्थन देते त्यापैकी फक्त एक आहे, पीठ, लोणी आणि चुरगळलेल्या मिश्रणाचे मिश्रण हे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे.

एकदा आपल्याला चांगली चुरा कशी करावी हे माहित असल्यास आपल्याकडे कित्येक साहित्य असू शकतात आणि त्याद्वारे हंगामी फळ झाकून ठेवा: सफरचंद, नाशपाती, पीच, मनुका ... ओव्हनमध्ये आपटल्यानंतर आपण कुरकुरीत कोटिंगसह गरम मिष्टान्न साध्य कराल ते उत्तम प्रकारे एकत्र करेल आईस्क्रीम किंवा दही सह खूप थंड. इंग्रजी मूळची ही रेसिपी तयार करण्याचे आपले साहस आहे?

साहित्य

2 व्यक्तींसाठी

• 2 PEAR
• 20 ग्रॅम. लोणी च्या
• 30 ग्रॅम. साखर
• १/२ लिंबू

चुरासाठी

• 50 ग्रॅम. कोल्ड बटर
• 50 ग्रॅम. पीठाचा
• 25 ग्रॅम. ब्राऊन शुगर
• 50 ग्रॅम. ओट फ्लेक्स
• 40 ग्रॅम. चिरलेला चॉकलेट

विस्तार

आम्ही प्रीहीट 190º वाजता ओव्हन आणि लोणीने किसलेले एक लहान बेकिंग डिश तयार करा.

आम्ही pears सोलणे आणि आम्ही त्यांना अर्ध्या भागात कापले. आम्ही त्यांना लिंबामध्ये चोळतो जेणेकरून ते गडद होणार नाहीत. पुढे आम्ही अर्ध्या भागाला लहान चाकू किंवा चमच्याने कोरतो.

कढईत लोणी गरम करा. जेव्हा हे फुगणे सुरू होते तेव्हा साखर आणि नाशपाती घाला. नाशपाती सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत उष्णतेवर शिजवा साखर caramelised आहे. जेव्हा ते प्रकरण असेल तेव्हा आम्ही त्यांना बेकिंग डिशमध्ये ठेवले.

आम्ही आता चुरा तयार करतो. हे करण्यासाठी, एका वाडग्यात आम्ही पीठ आणि चिरलेला ओट फ्लेक्ससह लोणी काम करतो जोपर्यंत आम्हाला ए मिळत नाही पोत crumbs. आम्ही नंतर तपकिरी साखर आणि चिरलेली चॉकलेट घालून ढवळून घ्या.

आम्ही चुरा कुरकुरीत पियरच्या वर ठेवतो आणि स्त्रोत ओव्हनवर नेतो 40 मिनिटांसाठी किंवा चुरा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत सावधान रहा!

आम्ही गरम सर्व्ह करतो.

कृती बद्दल अधिक माहिती