सामान्य नियम म्हणून मी आपल्याबरोबर सामायिक करतो बनवण्यासाठी सोपी पाककृती, आजचा दिवस फारसा गुंतागुंतीचा नाही परंतु त्यामध्ये त्या गोष्टी आहेत.
हे म्हणतात क्रोस्टो आणि ते एक आहे पफ पेस्ट्रीसह मकरोनी टिंबळे. रेसिपी गुंतागुंतीची नाही परंतु बेकिंगच्या वेळी आपल्याला सावध रहावे लागेल आणि पफ पेस्ट्री देखील थोडेसे करावे जेणेकरून ते जास्त वाढू नये.
आम्ही खरेदीसाठी जातो आणि आम्ही वेळ आयोजित करतो.
अडचणीची पदवी: मीडिया
तयारीची वेळः 1h
4 लोकांसाठी साहित्य:
- 300 ग्रॅम मकरोनी
- गोठवलेल्या पफ पेस्ट्रीच्या 3 पत्रके
- 150 ग्रॅम किसलेले मांस
- 100g यॉर्क हेम
- 2 कठोर उकडलेले अंडी
- रंगविण्यासाठी 1 अंडे
- किसलेले चीज
- चिरलेला टोमॅटो 1 शकता
- लोणी किंवा वनस्पती - लोणी
- तेल आणि मीठ
आमच्याकडे आधीच पदार्थ आहेत, आम्ही तयारीपासून प्रारंभ करतो. आम्ही साहित्य तयार करताना आम्ही फ्रीजरमधून पफ पेस्ट्री काढून टाकतो. सह एक कॅसरोल मध्ये उकळत्या पाण्यात, मकरोनी आणि अंडी घाला.
दुसर्‍या पॅनमध्ये आम्ही ठेवले किसलेले मांस जेणेकरून ते झाले आणि आम्ही त्यात थोडा ठेचलेला टोमॅटो घाला सॉस थोडा जाड होईपर्यंत आम्ही हे मांस बरोबर करू द्या.
जेव्हा आमच्याकडे सर्व भाग आहेत, आम्ही त्यात सामील आहोत, कडक उकडलेले अंडे तुकडे, टॅकोसमध्ये हे ham, किसलेले चीज, टोमॅटो आणि मकरोनीसह बनविलेले मांस. आम्ही चांगले मिसळतो आणि ते तयार होईल.
दुसरीकडे आम्ही ताणतो रोलिंग पिनसह पफ पेस्ट्री, हे लक्षात घ्यावे की जर ते पसरले असेल तर ते उचलण्याची क्षमता हरवते, परंतु सर्वच नाही. आम्ही पसरलो थोडे मार्जरीन किंवा लोणी असलेले बेकिंग डिश, हा घटक स्वयंपाकघरातील गोंद म्हणून कार्य करतो जर आम्ही त्यात पफ पेस्ट्रीमध्ये सामील होतो. जेव्हा आपल्याकडे पीठ पसरले जाते तेव्हा आम्ही ते साच्यात घालतो, त्यास तुकडे करतो जेणेकरून ते मूसमध्ये प्रवेश करतात.
आम्ही आधीच साचा एकत्र केला आहे, आता आम्ही ठेवतो हे मकरोनीमध्ये मिसळा आणि चांगले पिळून घ्या, जेणेकरून तो कापताना थवाचा आकार असेल.
आम्ही कव्हर करतो पफ पेस्ट्रीच्या दुसर्‍या शीटसह मूस आणि पेंट करा. हे फक्त 180 मिनिटांसाठी 25 अंशांवर बेक करावे आहे. आपण ओव्हनला नियंत्रित केले पाहिजे जेणेकरून ते तापू नये. एकदा आमच्याकडे समाप्त कवच झाल्यावर आम्ही तो डी-मोल्ड करतो आणि सर्व्ह करण्यास तयार होतो.
मला फक्त तुझी इच्छा आहे बोन भूक. आणि आपल्यास लक्षात येईल की आपल्या आवडीनुसार घटक बदलू शकतात.