चिकन, हेम आणि बाचेमल क्रोकेट्स, 10 चावे

मार्चचा हा महिना संपण्यासाठी आणि एप्रिल महिन्यात खूप छान स्वागत करण्यासाठी मी काही रुचकर तयार केले आहे कोंबडी, हेम आणि बाचेमल क्रोकेट्स. चाव्याचा एक तुकडा जसा तुम्ही पाहताच तोंडाला पाणी मिळेल.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना क्रोकेट्स कोणत्याही जेवणासाठी हे 10 चाव्याव्दारे आहे, ही देखील एक चांगली कृती आहे फायदा कोणत्याही स्टूचे मांस किंवा उरलेल्या हेम लेगचे मांस. यात काही शंका नाही की ती मुलांवर खूपच प्रेम करतात, म्हणून त्यांच्याकडे आपल्या ताala्यांना आश्चर्यचकित करण्याचा एक नवीन मार्ग आहे.

साहित्य

• 1 मोठा कोंबडीचा स्तन.
• 150 ग्रॅम हेम.
• अर्धा कांदा.

साठी Bechamel:

• ऑलिव्ह ऑईल
• पीठ
• दूध
• अजमोदा (ओवा).
• मीठ.
• जायफळ.

तयारी

चिकन, हेम आणि बाचेमल क्रोकेट्सची ही मधुर रेसिपी बनवण्यासाठी आपल्याला प्रथम करावे लागेल स्तन शिजवा. हे करण्यासाठी, एका लहान भांड्यात आम्ही स्तन पाण्याने झाकून ठेवू आणि आम्ही जवळजवळ 10 मिनिटे एव्हक्रिमच्या गोळ्याने कमी गॅसवर शिजवू. मग आम्ही थोडा थंड होण्यासाठी हे राखून ठेवू.

स्तन शिजवताना त्याच वेळी, आम्ही डंक मारू खूप चांगला हॅम आणि कांदा. याव्यतिरिक्त, जेव्हा स्तन थंड असेल तेव्हा आम्ही ते बारीक चिरून घेऊ. विशेषतः, मला कात्रीने हॅम आणि स्तन दोन्ही बारीक तुकडे करणे आवडते, जरी आपल्याकडे मॉन्सर असल्यास आपण ते बनवताना अधिक बचत करण्यासाठी वापरू शकता.

जेव्हा सर्व काही तयार होईल, आम्ही ते करू क्रोकेट्स कणिक. हे करण्यासाठी, फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही चिरलेला कांदा एकत्र थोडे ऑलिव्ह तेल ठेवू. जेव्हा हे शिकार केले जाईल, तेव्हा आम्ही सेरानो हॅम घालू आणि काही मिनिटांनंतर कोंबडीची कोंबडी घाला. आणि आम्ही ते कमीतकमी 5 मिनिटे शिजवू जेणेकरून सर्व फ्लेवर्स बांधले जातील.

हे केले जात असताना आम्ही त्यास तयार करू Bechamel. सॉसपॅनमध्ये आम्ही ते सैल तेल टाकू, जेव्हा आपण पाहिले की ते कॅनेटिटो आहे तेव्हा आम्ही पीठ घालून परतावे आणि काही दांड्याने उकळी काढावी. हळूहळू आम्ही दूध हळूहळू घालू, हे महत्वाचे आहे जे ढेकूळे तयार होऊ शकत नाहीत. शेवटी, थोडे मीठ, जायफळ आणि अजमोदा (ओवा) घाला.

शेवटी आपण हे समाविष्ट करू पॅन फ्राय बेकमेल जिथे आम्ही कोंबडी आणि हॅम बनवले होते. आम्ही जीभ किंवा लाकडी चमच्याने चांगले ढवळू जेणेकरून पॅन चिकटणार नाही किंवा स्क्रॅच होणार नाही. जेव्हा प्रत्येक गोष्टीत ब h्यापैकी एकसंध सुसंगतता असते तेव्हा मिश्रण ओव्हन एका खोल ओव्हन ट्रेवर घाला.

आम्ही पीठ थंड होऊ आणि चिकन, हेम आणि बाचेमल क्रोकेट्स बनवू. त्या नंतर आम्ही भाकरी करू पीठ, अंडी आणि ब्रेडक्रंबसह आणि तळणे. आणि, 10 च्या या मधुर चाव्याचा स्वाद घेण्यासाठी तयार.

अधिक माहिती - मिनी चिकन क्रोकेट्स, लहान मुलांसाठी एक चांगला डिनर

कृती बद्दल अधिक माहिती