होममेड हॅम क्रोकेट्स, तयार करणे मधुर आणि सोपे आहे.
क्रोकेट वापरण्याची एक कृती की आपण काहीही करू शकता आणि ते नेहमीच मधुर असतात. जरी जेव्हा आपल्याला फायदा घ्यायचा नसतो तेव्हा आम्ही ते देखील करू शकतो, जसे की आज मी आपल्यासाठी हॅम आणतो, सर्व घरे, बार किंवा रेस्टॉरंट्समध्ये देखील मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. तो एक उत्कृष्ट तप आहे.
होममेड हॅम क्रोकेट्स
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: क्षुधावर्धक
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 100 ग्रॅम चिरलेली हेम
- 1 Cebolla
- 50 ग्रॅम पीठाचा
- 50 ग्रॅम लोणी च्या
- 2-3 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 500 मि.ली. दूध
- जायफळ
- साल
- 2 अंडी
- ब्रेड crumbs
- तळण्यासाठी तेल
तयारी
- घरगुती हॅम क्रोकेट्स तयार करण्यासाठी, आम्ही अगदी लहान कांद्याचे तुकडे करून प्रारंभ करू. आम्ही थोडासा रुंद असलेला पॅन ठेवला आणि लोणी आणि ऑलिव्ह ऑइलचे 2-3 चमचे ठेवले, मध्यम आचेवर चिरलेला कांदा घाला आणि कांदा तपकिरी होऊ द्या, जेव्हा कांदा तिथे असेल तेव्हा आम्ही खूप चिरलेला हे ham ठेवू.
- आम्ही कांदा आणि हे ham काढतो आणि पीठ घालतो, नीट ढवळून घ्यावे आणि काही मिनिटे पीठ शिजू द्यावे जेणेकरून ते शिजेल आणि कच्चा चव नसेल.
- आम्ही दूध घालतो, जोपर्यंत आमच्याकडे ढेकूळ्याशिवाय मलईयुक्त पीठ होत नाही तोपर्यंत आम्ही ढवळत राहणार नाही. हेममध्ये आधीपासूनच मीठ असल्यामुळे आम्ही थोडा जायफळ आणि चिमूटभर मीठ घालू. आवश्यक असल्यास आम्ही जास्त दूध घालू. पीठ कढईपासून अलग करावे लागेल.
- आम्ही पीठ एका भांड्यात ठेवतो, ते थंड होऊ द्या आणि काही तास किंवा रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवा. क्रोकेट्स तयार करण्यासाठी, ब्रेडक्रंब्स एका वाडग्यात आणि मारलेल्या अंडी दुसर्‍यामध्ये ठेवा.
- आम्ही क्रोकेट्स तयार करू, कणकेचे तुकडे घेईन, गोळे तयार करू आणि त्या अंड्यातून आणि नंतर ब्रेडक्रॅम्समधून जाऊ.
- आम्ही क्रोकेट्स तळतो, भरपूर तेल असलेले एक तळण्याचे पॅन ठेवतो, मध्यम आचेवर ठेवतो आणि जेव्हा ते गरम होते तेव्हा आम्ही बॅचमध्ये क्रोकेट्स तळतो.
- आम्ही स्वयंपाकघराच्या कागदावर असलेली प्लेट घेतो, आम्ही त्यांना तशा ठेवू म्हणजे ते जास्त तेल सोडतील.
- आणि खायला तयार !!!