होममेड कोळंबी आणि सी स्टिक क्रोकेट्स

क्रोकेट्स हे एक अन्न आहे त्यांना मुलांवर प्रेम आहे, परंतु ते नेहमीच सामान्य आजीच्या भांड्यातून चिकन किंवा हे ham चे बाकी असतात. म्हणूनच आज मी आपल्याला तूप किंवा डिनर म्हणून ही टिपिकल रेसिपी बनवण्याची एक नवीन कल्पना देतो.

हे क्रोकेट्स कोळंबी, समुद्री काठ्या आणि बाचेमलसह बनविलेले आहेत. हे सर्व, मागील पाककृती पासून उरलेले, म्हणून मी पुन्हा सांगतो की स्वयंपाकघरात काहीही वाया जात नाही, इतर पाककृतींमधून उरलेल्या भाजीपाला नेहमीच नवीन डिशेस बनवतात.

साहित्य

• 12-15 सोललेली आणि शिजवलेले कोळंबी.
• 5-8 समुद्राची खोड.
• १/1 कांदा.
• पीठ
• दूध
• ऑलिव्ह ऑईल
• मीठ.

परिच्छेद पिठात:

• पीठ
• मी अंडी मारली.
• ब्रेड crumbs

तयारी

प्रथम, आम्ही डंक मारू कांदा, कोळंबी आणि समुद्राच्या काड्या फारच लहान चौकोनी तुकडे करतात. हे लहान असले पाहिजेत जेणेकरून मुलांना त्यांच्या तोंडातून काढून टाकण्यासाठी आणि जास्त खाण्याची इच्छा नसलेले तुकडे फार मोठे दिसले नाहीत.

फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही ऑलिव्ह ऑईलचा चांगला आधार गरम करू, ज्यामध्ये आम्ही चिरलेला कांदा घालू. जेव्हा हे शिकार केले जाईल, आम्ही जोडू कोळंबी आणि समुद्री काड्या. आम्ही चांगले मिक्स करू, गॅस कमी करा आणि काही मिनिटे शिजू द्या.

दरम्यान, सॉसपॅनमध्ये आम्ही जाऊ बेकमेल बनवून. आम्ही ऑलिव्ह ऑइलची पार्श्वभूमी ठेवू, गरम झाल्यावर आम्ही पिठ एक चमचा घालावे, चांगले भाजी आणि थोडीशी दुध घालून, काही दांडीने चांगले ढवळून घ्यावे जेणेकरुन गठ्ठा तयार होणार नाही. हे बॅचलल जाड असणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते नंतर सुसंगतता घेईल आणि क्रोकेट बनवेल.

मग जेव्हा बाचेमल पूर्ण होईल तेव्हा आम्ही त्यात कांदा, कोळंबी आणि समुद्राच्या काड्या ओतू. आम्ही सर्वकाही व्यवस्थित मिसळू आणि आम्ही ते एका स्रोताकडे पाठवू जेणेकरून आमचे सीफूड क्रोकेट्स कणिक.

सरतेशेवटी, जे काही शिल्लक आहे ते म्हणजे विशिष्ट क्रोकेट्सला आकार देणे आणि त्यामधून जाणे पीठ, अंडी आणि ब्रेडक्रंब, आणि त्यांना भरपूर प्रमाणात ऑलिव्ह किंवा सूर्यफूल तेलात तळून घ्या. मला आशा आहे की आपण त्यांना आवडेल.

कृती बद्दल अधिक माहिती