राईस पुडिंग क्रीम, वेगळ्या स्पर्शासह एक क्लासिक मिष्टान्न

कोणतीही टिप्पणी नाही

मला कधीच फार आवडले नव्हते तांदूळ सांजातथापि, जेव्हा मी ते थोडा वेगळ्या मार्गाने करण्याचा पर्याय पाहिला तेव्हा मला मदत करणे शक्य झाले नाही परंतु त्या परीक्षेमध्ये उडी घेण्यास मला मदत केली. तांदळाच्या सांजाबद्दल मला काय पटत नाही हे एक पोत आहे, म्हणूनच ही कल्पना आहे
मला ते खूप चांगले वाटले आणि मला ते खूप आवडले, यात काही शंका नाही की हे घरी माझ्या नेहमीच्या मिष्टान्नंपैकीच आहे.

सादरीकरणात थोडा बदल करण्याची, क्लासिक तांदळाची खीर मलईदार आणि हलकी मिष्टान्न म्हणून बदलण्याची ही एक गोष्ट आहे. या प्रसंगी मी काही काचेच्या कप (दहीच्या कपांचे, जे मी बचत करीत आहे) वापरले जेणेकरून ते वैयक्तिकरित्या दिले जाऊ शकेल. आणि ते यशस्वी झाले!

साहित्य

दूध 1 लिटर
तांदूळ 200 ग्रॅम
साखर 125 ग्रॅम
2 दालचिनी
लिंबाची साल
सजवण्यासाठी दालचिनी पावडर

विस्तार

सॉसपॅनमध्ये आपण साखर, लिंबाची साल आणि दालचिनीच्या काड्यांसह दुध गरम करू. दूध उकळण्यास सुरुवात होईपर्यंत आम्ही मध्यम आचेवर शिजवू. एकदा उकळल्यावर आम्ही तांदूळ घालू आणि ढवळत राहिलो तर आम्ही ते पहातो आणि ढवळत न ठेवता कमी गॅसवर सोडतो म्हणजे तांदूळ होईपर्यंत तो जळत नाही.

एकदा तयार झाल्यावर आम्ही लिंबाची साल आणि दालचिनीच्या काड्या काढून टाकू. आता नेहमीची गोष्ट म्हणजे सर्व्ह करावे आणि ते थंड होऊ द्या, परंतु आम्ही मलई मिळविण्यासाठी ब्लेंडरमधून जात आहोत (आवश्यक असल्यास थोडेसे आणखी दूध घालावे) आणि आम्ही ते चष्मामध्ये सर्व्ह करणार आहोत. दालचिनीबरोबर शिंपडा आणि आता थंड होऊ द्या. जेव्हा ते थंड होतील तेव्हा ते पिण्यास तयार असतील.

बोन भूक!

अधिक माहिती - इझी चॉकलेट व्हॅनिला कुकीज