मला या रेसिपीमध्ये रस निर्माण केल्याबद्दल फोटो दोषी आहे, ए भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मलई जे मला माझ्या आठवड्याच्या मेनूमध्ये जोडण्यासाठी योग्य वाटले. मी zucchini, भोपळा, गाजर किंवा लीक क्रीम तयार करण्यासाठी वापरतो, मग भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मलई का नाही? मला कल्पना आवडली आणि मी दोनदा विचार न करता पूलमध्ये उडी मारली.
जेव्हा मी घटकांची यादी वाचण्यास सुरूवात केली तेव्हा मला समजले की मी इतका हलका विचार केला नव्हता जितका मी मनावर विचार केला असेल. ही नकारात्मक गोष्ट नाही; एकदा मी प्रयत्न केल्यावर मला पोत आणि चव आवडला. आणि एक समाविष्ट करण्याची कल्पना देखील पालक पेस्टो एक साथीदार म्हणून आपणास हे करण्याची हिम्मत आहे का?
- 3 कप चिरलेला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- बटर 1 चमचे
- पीठ 1 चमचे
- 2,5 कप दूध
- १ कप पालक
- ¼ कप तेल
- लसूण 1 लवंगा
- 30 ग्रॅम. अक्रोड
- मीठ
- पिमिएन्टा
- आम्ही देठ उकळतो निविदा आणि निचरा होईपर्यंत भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या.
- आम्ही लोणी वितळवतो सॉसपॅनमध्ये आणि पीठ घाला. आम्ही एक मिनिट मिसळतो आणि शिजवतो जेणेकरून पीठ शिजेल.
- आम्ही दुधाचा समावेश करतो एक प्रकाश béchamel साध्य करण्यासाठी थोडेसे.
- आम्ही भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती क्रश कॅसरोलमध्ये जोडण्यापूर्वी ते गुळगुळीत असल्याचे आम्ही सुनिश्चित करतो.
- मिक्स करावे आणि कमी गॅसवर 10 मिनिटे शिजवा. चवीनुसार हंगाम.
- स्वयंपाक करताना, पालक पांढरा करणे नंतर बर्फाच्या पाण्यात विसर्जन करण्यासाठी 1 मिनिट. आम्ही निचरा आणि कोरडे करतो.
- आम्ही पालक तेल, लसूण आणि अक्रोड सह एकत्र करतो. आम्ही मोर्टारमध्ये काम करतो किंवा ब्लेंडर मध्ये.
- आम्ही मलई पसरली वेगवेगळ्या वाडग्यात आणि पालक पेस्टो आणि ताज्या मिरपूडसह सजवा.