आज आम्ही एक प्लेट घेऊन जातो फुलकोबी आणि ग्रेचिन बॅकमेल सॉससह, एक श्रीमंत, निरोगी आणि तयार डिश. फुलकोबी ही एक भाजी आहे जी बर्‍याच घरांमध्ये खाणे अवघड आहे, विशेषत: सर्वात लहान आणि इतके लहान नाही, परंतु बेखमेलसह ओव्हन औ ग्रेटिनमध्ये हे खूप चांगले आहे आणि त्याला आणखी एक चव देते.
Este बॅकमेलसह फुलकोबी ग्रेटिनची डिश, ही एक साधी डिश आहे हे काही पदार्थांसह तयार आहे, आम्ही ते आगाऊ देखील सोडू शकतो.
नक्कीच जर तुम्ही प्रयत्न केलात तर तुम्हाला ते आवडेल आणि तुम्ही हे बर्‍याचदा जास्त प्रमाणात खाण्यास सुरवात कराल तर तुम्हाला त्यासोबत असलेले पदार्थ शोधावे लागतील आणि त्याला अधिक चव द्यावी लागेल.
फुलकोबी आणि ग्रेचिन बॅकमेल सॉससह
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: आवक
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 फुलकोबी
- किसलेले चीज
- बेकमेलसाठी.
- 500 मि.ली. दूध
- 50 ग्रॅम पीठाचा
- 50 ग्रॅम लोणी च्या
- साल
- जायफळ
तयारी
- आम्ही फुलकोबीचे तडे करुन त्यांना धुवा.
- आम्ही फुलकोबीच्या देठ घालून उकळण्यास सुरवात करतो तेव्हा फुलकोबी शिजवल्याशिवाय शिजवू द्या.
- आम्ही बेकमेल तयार करतो. सॉसपॅन किंवा फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही मध्यम आचेवर लोणी ठेवतो.
- ते वितळले की आम्ही पीठ घालू, नीट ढवळून घ्यावे आणि शिजू द्यावे आणि थोडासा रंग घेऊ.
- नंतर आम्ही दूध थोडेसे जोडू, जे आम्ही यापूर्वी मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केले आहे आणि आम्ही रॉडने ढवळत थांबणार नाही.
- आम्ही मीठ आणि जायफळ घालू. जेव्हा ते जाड असेल आणि आपल्या आवडीनुसार असेल, तर ते तयार होईल.
- फुलकोबी शिजल्यावर काढा आणि चांगले काढा.
- आम्ही फुलकोबी योग्य बेकिंग डिशमध्ये ठेवतो, आम्ही तयार केलेल्या बाशमेलसह झाकून ठेवतो आणि थोडी किसलेले चीज शिंपडा.
- आम्ही ओव्हनला स्त्रोत ओळखतो आणि आम्ही आभार मानतो.
- आम्ही बाहेर घेऊन खायला तयार !!!!