आज मी प्र गाजर आणि अक्रोड कोका, एक स्पंजदार, रसाळ कोका पासून गाजर केकमध्ये ओलावा घालते आणि यामुळे तो खूपच कोमल होतो, नटांनी ते कुरकुरीत आणि समृद्ध स्पर्श दिले.
una व्हिटॅमिनने भरलेले गाजर आणि अक्रोड कोका, लहान मुलांच्या स्नॅक्समध्ये याचा परिचय करून देण्यास योग्य, त्यांना नक्कीच आवडेल.
गाजर आणि अक्रोड कोका
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: मिठाई
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 250 ग्रॅम लोणी च्या
- 180 जीआर ब्राऊन शुगर
- 3 अंडी
- 200 ग्रॅम संपूर्ण गव्हाचे पीठ
- 50 ग्रॅम चिरलेली अक्रोड + अलंकार करण्यासाठी काही संपूर्ण
- 150 जीआर किसलेले गाजर
- दालचिनीचा 1 चमचा
- 1 चमचे यीस्ट
- एक चिमूटभर मीठ
- 60 मि.ली. दूध
- साखर काच
तयारी
- अक्रोडसह हा गाजर कोका तयार करण्यासाठी आम्ही गाजर किसून प्रारंभ करू.
- एका भांड्यात लोणी आणि तपकिरी साखर परतून घ्या.
- एक एक करून अंडी घाला आणि विजय. आम्ही ओव्हन 180º वर ठेवले जेणेकरून ते गरम होते.
- आम्ही पीठ, यीस्ट, दालचिनी आणि चिमूटभर मीठ सर्व एकत्र एका भांड्यात ठेवतो.
- आम्ही सर्व गाळण्याने छान पाडू आणि कणिकात थोडेसे मिसळू.
- आम्ही सर्वकाही चांगले मारले आणि आम्ही किसलेले गाजर, दूध आणि चिरलेली अक्रोड घालू.
- आम्ही सर्वकाही चांगले मिसळू.
- आम्ही ओव्हनसाठी एक ट्रे तयार करतो, ग्रीसप्रूफ पेपरने ट्रेचा आधार लावा आणि त्यास थोडे लोणीने वंगण घालू.
- आम्ही ट्रेमध्ये सर्व पीठ घालतो.
- आम्ही ते ओव्हनमध्ये ठेवले, सुमारे 30-40 मिनिटे, जर आपल्याला असे दिसते की ते वरच्या भागावर खूप तपकिरी आहे, तर त्यास चांदीच्या थोडी फॉइलने झाकून टाका.
- आपण मध्यभागी क्लिक करा आणि जर कोरडे टूथपिक बाहेर आले तर ते तयार होईल, आपण काही मिनिटांसाठी न सोडल्यास. हे फक्त ते थंड होऊ देईल, आम्ही त्यास आइसींग साखर आणि काही शेंगदाणे झाकून ठेवू.
- आणि खायला तयार !!!