सॅन जुआनसाठी एक चांगला कोक, पफ पेस्ट्री आणि चॉकलेट कोका. सॅन जुआनची रात्री जवळ येत आहे, बर्‍याच ठिकाणी ते फटाके आणि मिठाईने साजरे केले जाते.
आपण स्वत: ला कोका तयार करू इच्छित असल्यास, मी प्रपोज करतो तो अगदी सोपा आहे, 40 मिनिटांत आपल्याकडे तो तयार होईल. मी ते तयार केले आहे चॉकलेट आणि झुरणे काजू, परंतु पफ पेस्ट्री अनेक मिठाई बनविण्यापासून चांगले असल्याने आपण भराव बदलू शकता.
जरी हा कोका केवळ सॅन जुआनमध्येच तयार केला जाऊ शकत नाही, वर्षभरात कॉफी सोबत ठेवणे योग्य आहे. आपल्याला तयार करण्यासाठी प्रोत्साहित करा आणि आपण नक्कीच यशस्वी व्हाल !!!
पफ पेस्ट्री आणि चॉकलेट केक
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 आयताकृती पफ पेस्ट्री मऊ
- 80 मि.ली. स्वयंपाक करण्यासाठी लिक्विड क्रीम
- मिष्टान्न साठी चॉकलेट बार
- पाइन काजू
- साखर
- पीठ रंगविण्यासाठी दूध किंवा 1 अंडे
तयारी
- ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअस गॅस वर आणि खाली चालू करणे ही पहिली गोष्ट आहे.
- आम्ही पीठ ताणू, आम्ही आणत असलेल्या त्याच कागदावर ठेवू आणि आम्ही ते बेकिंग ट्रे वर ठेवू.
- एका वाडग्यात आम्ही चिरलेल्या चॉकलेटसह मलई ठेवू, आम्ही वितळण्यासाठी मायक्रोवेव्हमध्ये दोन मिनिटे ठेवू, आम्ही ते काढून टाकू आणि मिसळू, जर सर्व चॉकलेट टाकली गेली नाही तर आम्ही ती मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवू. आणखी एक मिनिट.
- एकदा चॉकलेट व्यवस्थित मिसळल्यानंतर आम्ही ते कणिकांवर घालू, कडा न पोचता आम्ही सुमारे दोन सेंटीमीटर सोडू.
- आम्ही पफ पेस्ट्रीचा दुसरा थर वर ठेवू आणि आम्ही काटाने तो टोचतो, जेणेकरून ते जास्त प्रमाणात फुगू नये. आम्ही कडा सील करू.
- आम्ही मारलेल्या अंडी किंवा दुधाने रंगवू आणि त्यास पुरेशी साखर आणि झुरणे काजू घाला.
- 180º पर्यंत प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये आम्ही कोका ठेवू, जोपर्यंत तो सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत थंड होऊ द्या, आणि तो तयार होईल.
- खाण्यासाठी तयार!!!!