आज एक भाज्या आणि चीजसह पफ पेस्ट्री कोका. कुटुंबासह शनिवार व रविवार आनंद घेण्यासाठी एक कोका. घरी आम्ही पिझ्झा आणि कोकास तयार करण्यास आवडतो, मी त्यांना वेगवेगळ्या पदार्थांसह आणि उरलेल्या उरलेल्या वस्तूंनी तयार करतो, आपण विविध भाज्या, सॉसेज, चीज, मांस बनवू शकता ... आपण एका गोष्टीमध्ये थोडीसा चीज जोडू शकता आणि त्यास वैविध्यपूर्ण बनवू शकता. . ते कुटुंब किंवा मित्रांसह अनौपचारिक डिनर तयार करण्यासाठी आदर्श आहेत.
या कोकाचा पाया पफ पेस्ट्री असल्याने आम्हाला हा कणिक आवडतो आणि माझ्याकडे तो नेहमीच घरी असतो, कारण खारट आणि गोड दोघेही खूप चांगले असतात आणि हे आपणास कोणत्याही वेळी घाईतून मुक्त करते.
भाज्या आणि चीजसह पफ पेस्ट्री केक
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- पफ पेस्ट्रीची एक पत्रक
- तळलेला टोमॅटो
- मशरूम किंवा शॅम्पिगन्स
- मिश्रित भाज्या (zucchini, bell मिरपूड, लीक, कांदा)
- ताजे मॉझरेला चीज
- किसलेले परमेसन चीज
- तेल
- साल
- पिमिएन्टा
तयारी
- आम्ही सर्व भाज्या स्वच्छ करून बारीक चिरून घेत आहोत. आम्ही मशरूम देखील स्वच्छ करतो, आम्ही त्या तुकडे करतो.
- फ्राईंग पॅनमध्ये मशरूम थोडे तेल घालून घ्या, त्यांना पाणी आणि तपकिरी सोडा. आम्ही बाहेर काढून राखीव ठेवतो.
- त्याच पॅनमध्ये आम्ही तेल एक चांगला जेट ठेवतो, भाज्या घाला आणि आमच्या आवडीनुसार निविदा होईपर्यंत शिजवा.
- भाज्या बनवताना, आम्ही बेकिंग शीटवर पफ पेस्ट्री पसरवू आणि तळलेले टोमॅटो झाकून टाकू.
- आम्ही ताजे मॉझरेला चीजच्या तुकड्यांसह झाकतो.
- जेव्हा भाज्या शिजवल्या जातात तेव्हा आम्ही त्यांना चीजच्या वर ठेवतो आणि कडा न पोहोचता कणिकचा संपूर्ण पाया झाकतो, भाज्यांच्या वर आम्ही मशरूम वितरीत करतो.
- आम्ही किसलेले चीज सह ते चांगले झाकतो.
- पफ पेस्ट्री आणि गोल्डन बेस होईपर्यंत आम्ही ते ओव्हनमध्ये 180º वर ठेवले.
- आम्ही बाहेर काढून सर्व्ह करतो.