कोळंबी मासा zucchini भरले

आज आम्ही एक सोपी आणि निरोगी रेसिपी तयार करणार आहोत जी संपूर्ण कुटुंबाला आवडेल. द कोळंबी मासा zucchini चोंदलेले ही एक अतिशय चवदार आणि वेगळी डिश आहे जी लहान मुलांनादेखील आश्चर्यचकित करेल.

याव्यतिरिक्त, आपल्याकडे अतिथी असल्यास, ओव्हनला शेवटचा धक्का नसतानाही आपण डिश पूर्णपणे तयार करू शकता आणि अशा प्रकारे आपल्याकडे अतिथींचा आनंद घेण्यासाठी जास्त वेळ मिळेल, बर्‍याच काळ स्वयंपाकघरात न राहणे.

अडचणीची पदवी: सोपे

सेवा प्रत्येक कॅलरी: 273 कि.कॅल

तयारीची वेळः 45 मिनिटे

एकूण प्रक्रिया वेळः 1 तास 20 मिनिटे

5 लोकांसाठी साहित्य)

• 5 फार मोठी zucchini नाही
• १/२ कांदा फार मोठा नाही (१ gr० ग्रॅम. अंदाजे)
• 500 ग्रॅम सोललेली कोळंबी
• किसलेले चीज
• 2 AJO
• पीठ 2 चमचे
• तेल
• मीठ
• मिरपूड

स्तुती

सॉसपॅनमध्ये आम्ही एक रिमझिम तेलाने तोडलेला लसूण ठेवला आणि 3 किंवा 4 मिनिटांसाठी थोडासा तळून घ्या. जेव्हा ते तपकिरी रंगत सुरू होते, तेव्हा पूर्वी तयार केलेला कोळंबी घाला आणि आणखी 3 मिनिटे सोडा. आम्ही प्लेट आणि रिझर्ववर बाहेर काढतो.

कांदा सोला व चिरून घ्या. आम्ही तेलाला थोडे तेल घालून शिजू द्यावे आणि मंद आचेवर 10-15 मिनिटे थोडेसे परतावे.

कांदा तपकिरी रंग संपवताना, zucchini पाण्याने धुवा आणि काटाने स्क्रॅच करा. कधीकधी zucchini त्वचा कडू असते आणि कटुता दूर करण्यासाठी, त्यांना काटाने स्क्रॅच करा जसे आपण इमेज मध्ये पाहू शकता.

त्यानंतर आम्ही त्यावरील त्वचेचे अवशेष काढून टाकण्यासाठी त्यांना पुन्हा धुवा. आम्ही सामने अर्धवट (लांबीच्या दिशेने) कापले ज्या प्रकारे ते सामने जिंकण्यासाठी सर्वोत्तम आहेत.

आम्ही फळ आणि भाजीपाला साम्राज्याच्या मदतीने zucchini रिकामी करतो.

आम्ही zucchini भरणे घेतो, आम्ही त्याचे थोडे तुकडे करतो जेणेकरून आपल्याकडे फार मोठे तुकडे नाहीत आणि आम्ही ते कांद्यासह कॅसरोलमध्ये ठेवले. मीठ आणि मिरपूड घाला आणि घट्ट होऊ नये म्हणून काळजी घ्या आणि मध्यम आचेवर गरम करावे.

झुचीनी आणि कांदा शिजवताना, झुकिनीच्या खोल कोप .्यातून पाणी खाली सोडण्यासाठी एका कागदावर वरच्या बाजूला ठेवा. मग आम्ही त्यांना एका अपसाईट-डाऊन बेकिंग डिशवर ठेवले आणि त्यांच्यात थोडेसे मीठ घाला. आपण बेकिंग पेपर लावू शकता जेणेकरून ट्रे बेकिंग करताना इतके दाग धरू नये.

एकदा भरण शिजल्यानंतर, दोन चमचे पीठ घाला आणि दोन मिनीटे गरम गॅसवर ठेवा. आम्ही पहिल्या टप्प्यात कोळंबी एका बाजूला ठेवली आणि आम्ही ती आणखी दोन मिनिटे फिरविली.

आम्ही ओव्हन 180º वर गरम करतो आणि zucchini भरतो.

आम्ही वर थोडे किसलेले चीज ठेवले आणि 35 मिनिटे बेक करण्यासाठी ठेवले.

यानंतर जर zucchini browned नसेल तर, ग्रिल वर दोन मिनिटे ठेवा आणि खाण्यास तयार असाल.