हे सर्वांना ठाऊक आहे की भाज्या म्हणजे लोकांना सामान्यत: सर्वात कमी आणि zucchini ही आवडत असतात ज्यासाठी प्रयत्न करण्यासाठी सर्वात जास्त किंमत असते. परंतु आपल्या सर्वांना हे देखील माहित आहे की डिशचे सादरीकरण आणि ते शिजवण्याचा मार्ग त्या डिशमध्ये यशस्वी होण्यासाठी 60% किंवा 70% आहे.
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना तळलेली zucchini त्यांना आवडते अशा या पाककृतींपैकी एक आहे, ज्यांना Zucchini खाण्याची इच्छा नव्हती अगदी. का, आम्हाला नक्की माहित नाही, परंतु आम्ही असे समजतो की पोत मुळे, पीठ आणि अंडी पिठल्यामुळे ... आपल्याला झुकाची आवडते? जर उत्तर नकारात्मक असेल तर मी त्यांना या प्रकारे प्रयत्न करण्यास प्रोत्साहित करतो. आपण भोपळा किंवा औबर्जिन सारख्या तुलनेने कोमल असलेल्या कोणत्याही भाजीपालासह ही प्रक्रिया करू शकता.
तळलेली zucchini
तळलेली झुचीनी हलकी डिनरसाठी किंवा इतर पदार्थांसह सोबत गरम स्टार्टर म्हणून दिली जाऊ शकते.
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: भाजीपाला
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 मोठी zucchini
- 2 अंडी
- पीठ 1 कप
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
तयारी
- आम्ही zucchini चांगले धुऊन त्यांना कापतो बारीक कापले, अंदाजे 4 मिलिमीटर जाडीसह. जेव्हा आम्ही त्यांना पत्रकांमध्ये कापतो प्रक्रिया खालीलप्रमाणे आहे:
- सह खूप गरम ऑलिव्ह तेल, प्रथम आम्ही zucchini प्रत्येक स्लाइस मध्ये ठेवले मी अंडी मारलीमग मध्ये पीठ, आणि शेवटी मध्ये अंडी पुन्हा. आणि म्हणून आम्ही ते पॅनवर पाठवितो.
- जर आम्ही गरम तेलाने तळले तर झुकाची काप बाहेर कुरकुरीत होईल y आत निविदा: खूप श्रीमंत!
- समाप्त करण्यासाठी, आम्ही ज्यूचीनी काढून टाकताना आम्ही त्यांना कागदाच्या रुमालाने प्लेट वर ठेवत आहोत जेणेकरून ते तेल चांगले शोषून घेईल.
- खाणे!
नोट्स
आपण त्याच प्रकारे ऑबर्जिन देखील बनवू शकता आणि दोन्ही भाज्या एकत्र करू शकता. परिणाम उत्कृष्ट होईल.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 250