ही कृती मशरूम सह ब्रोकोली आणि उकडलेल्या अंडीने माझे असंख्य जेवण वाचवले. ते बनविणे अगदी सोपे आहे आणि फारच कमी वेळ लागतो, विशेषत: जेव्हा आपल्याकडे पूर्वी शिजवलेल्या घटकांचा काही भाग असतो आणि म्हणून कोणत्याही तयारीत वापरण्यासाठी तयार असतो.
या प्रकरणात, ब्लँश केलेले ब्रोकोली आणि शिजवलेल्या अंडी फ्रिजमधून काढून मशरूम बरोबर एकत्र ठेवण्यासाठी पुरेसे होते, मला या क्षणी शिजवायची एकमेव वस्तू होती. आणि काही मशरूम सॉट करण्यास किती वेळ लागेल? वेळ कमी आहे आणि त्या बदल्यात आपल्याला एक मिळेल निरोगी प्लेट आणि उत्स्फूर्त दुपारच्या जेवणासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य.
मशरूम आणि उकडलेले अंडे असलेली ब्रोकोली
मी आज प्रस्तावित केलेली मशरूम आणि उकडलेले अंडे असलेली ब्रोकोली ही एक सोपी डिश आहे जी आपण आधी थोडी काम केली असेल तर आपण 10 मिनिटांत तयार करू शकता.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मुख्य
सेवा: 2
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- फ्लोरेट्समध्ये ब्रोकोलीचे 1 डोके, ब्लेन्चेड
- 2 उकडलेले अंडी
- 1 लसूण पाकळ्या, किसलेले
- १ लाल मिरची
- 300 ग्रॅम. मशरूम, साफ आणि चिरलेली
- 1 मूठभर शेंगदाणे (काजू, बदाम ...)
- 2 चमचे सोया सॉस
- पिमिएन्टा नेग्रा
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
तयारी
- फ्राईंग पॅनमध्ये लसूण घाला आणि थोडासा ऑलिव्ह तेल घेऊन मिरची
- नंतर मशरूम घाला आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत परता.
- तर, ब्रोकोली घाला आणि सोया सॉस. मिक्स करावे आणि दोन मिनिटे परता.
- आम्ही अंडी घालतो शिजवलेले, मिक्स आणि मिरपूड.
- पूर्ण करण्यासाठी आणि मशरूमसह ब्रोकोली सर्व्ह करण्यापूर्वी, आम्ही नट घालतो.