द्रुत चॉकलेट आणि बदाम केक, एक श्रीमंत आणि साधा मिष्टान्न वेगवान गोष्ट कारण 7-8 मिनिटात आम्ही ती मायक्रोवेव्हमध्ये शिजविली आहे.
मायक्रोवेव्हमध्ये फक्त 7 मिनिटांत तयार केलेली ब्राउन, चॉकलेट आणि बदाम क्रोकेटमध्ये झाकलेले, एक केक जे खूप चांगले आहे.
आम्ही त्याच्या बरोबर अर्ध-व्हीप्ड क्रीम किंवा काही लाल फळांसह येऊ शकतो.
द्रुत चॉकलेट आणि बदाम केक
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 अंडी
- 60 ग्रॅम भाजून मळलेले पीठ पीठ
- 80 ग्रॅम साखर
- 70 ग्रॅम लोणी च्या
- 2 चमचे द्रव मलई किंवा हेवी मलई
- As चमचे बेकिंग पावडर
- 100 जीआर वितळणे चॉकलेट
- 1 चमचे कोको पावडर
- चॉकलेट कोटिंगसाठी:
- 100 जीआर वितळणे चॉकलेट
- 50 ग्रॅम द्रव मलई किंवा हेवी मलई
- लोणी 1 चमचे
- कुरकुरीत बदाम
तयारी
- द्रुत चॉकलेट आणि बदाम केक बनविण्यासाठी आम्ही साहित्य तयार करून प्रारंभ करू, तोल आणि तयार.
- आम्ही मूस तयार करतो, ते मायक्रोवेव्हसाठी योग्य सिलिकॉन किंवा काचेचे बनलेले असावे. मी 18 सेमी सिलिकॉन मध्ये ठेवले आहे. 9 उच्च करून. आम्ही ते थोडे लोणीने पसरवितो आणि थोडा कोको पावडर शिंपडा.
- आम्ही दोन वाटी तयार करतो, एकामध्ये आम्ही साखर सह अंडी घालतो, दुसर्‍यामध्ये 100 जीआर. चॉकलेट आणि 70 ग्रॅम लोणी
- आम्ही चॉकलेट एक मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवू आणि ते वितळवून टाकू, आम्ही अंडी साखर सह जोपर्यंत फेसवल्याशिवाय जात नाही.
- जेव्हा चॉकलेट वितळेल तेव्हा या चॉकलेट वाडग्यात आम्ही 2 चमचे द्रव मलई घालू, मिक्स करू.
- आम्ही हे चॉकलेट मिश्रण अंडीच्या मिश्रणात घालतो, जोपर्यंत हे चांगले मिसळले जात नाही तोपर्यंत आम्ही हे थोडेसे मिसळू.
- मग आम्ही यीस्टच्या अर्ध्या चमच्याने शिजवलेले पीठ घालतो. आम्ही ते मिसळतो.
- आम्ही ही मलई साच्यात घालू. आम्ही 7 डिग्री सेल्सियस वर 440 मिनिटांसाठी मायक्रोवेव्हमध्ये त्याची ओळख करून देऊ, आम्ही मायक्रोवेव्हमध्ये 10 मिनिटे विश्रांती देऊ. आम्ही बाहेर काढतो. हे वर किंचित ओले आहे, ते चॉकलेट आहे.
- आम्ही थोड्या वेळासाठी, कमीतकमी 30 मिनिटांसाठी ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले.
- आम्ही चॉकलेट कोटिंग तयार करताना. आम्ही एका वाडग्यात चॉकलेट, लिक्विड क्रीम आणि बटर ठेवतो, ते टाकण्यापर्यंत आम्ही ते मायक्रोवर ठेवतो.
- जेव्हा चॉकलेट आच्छादित होते, तेव्हा आम्ही संपूर्ण केक झाकतो, क्रोकेट्टी बदाम किंवा रोल केलेले बदाम सह शिंपडा.
- चॉकलेटची थर कठोर होईपर्यंत आम्ही फ्रीजमध्ये ठेवतो.
- आणि तयार.