एक स्वादिष्ट दही सह स्पंज केक, ब्रेकफास्ट किंवा स्नॅक्ससाठी आदर्श. हे अतिशय रसाळ आणि निविदा आहे, बेस म्हणून वापरणे चांगले आहे वाढदिवस केक्स.
म्हणून आम्ही ओव्हन लाइटिंग सुरू करू आणि घरी बनविलेले पदार्थ बनवुन घरी बनवलेले केक्स तयार करू. येथे आपल्याकडे तयार करण्यासाठी अगदी सोप्या चरण-दर-चरण केकची कृती आहे.
दही सह स्पंज केक
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: डेझर्ट
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 250 जीआर लोणी किंवा वनस्पती - लोणी
- 250 जीआर पीठ
- 250 ग्रॅम साखर
- २ ग्रीक दही किंवा (मलईदार)
- यीस्टची 1 पिशवी
- 4 अंडी
- पिठीसाखर
तयारी
- आम्ही 180º वाजता ओव्हन चालू करतो.
- आम्ही एका वाडग्यात वितळलेले लोणी साखरसह ठेवले आणि रॉड्ससह चांगले मिसळले, आम्ही अंडी एक-एक करून समाकलित केली, त्यांना खूप चांगले मिसळले.
- आम्ही दही घालतो आणि मिक्स करतो.
- आम्ही यीस्टसह एकत्र पीठ चाळतो, जर तुमच्याकडे चाळणी नसेल तर तुम्ही गाळणे वापरू शकता आणि आम्ही हळू हळू ढवळून थोडेसे मागील मिश्रणात जोडू.
- आम्ही 24 सेंटीमीटरचा साचा घेतो. आणि आम्ही ते सर्व लोणीने पसरविले आणि थोडेसे पीठ शिंपडा जेणेकरून केक चिकटत नाही.
- आम्ही सर्व कणिक मूसमध्ये ओततो, आम्ही आधीच ओव्हनला गरम असलेल्या ओव्हनची ओळख करून देतो, आम्ही ते 30 मिनिटे सोडतो, या नंतर आम्ही मध्यभागी क्लिक करतो, जर केक कोरडा बाहेर पडला तर ते आधीच असेल आणि आम्ही सोडले नाही तर हे तयार होईपर्यंत थोडे अधिक, यापूर्वी ओव्हन उघडू नका जर ते कमी केले नाही आणि चांगले होणार नाही.
- जेव्हा ते असते तेव्हा आम्ही ते ओव्हनमधून बाहेर काढतो आणि ते चांगले ठेवण्यास थंड होऊ देते, ट्रे वर ठेवतो आणि त्यास आइसिंग शुगरसह झाकतो किंवा आपल्याला जे सर्वात जास्त आवडते ते चॉकलेट, ठप्प असू शकते ...
- आपल्याला ते चांगले थंड होऊ द्यावे जेणेकरून ते तुटू नये, जर आपल्याला ते भरायचे असेल तर आपण ते अर्धे कापून आपल्या आवडीनुसार भरावे लागेल.
- आणि तयार !!!