आम्ही आत आहोत लांबीचा हंगाम आणि मासे पाककृती बर्‍याचदा लोकप्रिय असतात. आणि जरी मी या परंपरेचा फारसा अनुयायी नाही, तरीही आज मला चैनफायनासह मधुर कॉड बनवण्याची एक कृती सामायिक करू इच्छित आहे.
सत्य ते मधुर आणि आहे त्यासाठी काही किंमत नाही. नेहमीप्रमाणे आम्ही खरेदीसाठी जातो आणि आम्हाला आज आपली रेसिपी तयार करण्यासाठी इतर तपशील माहित आहेत.
अडचणीची पदवी: सोपे
तयारीची वेळः 40 मिनिटे
4 लोकांसाठी साहित्य:
- कॉडचे 8 तुकडे (शक्यतो शेपटी)
- 1 पामिंटो रोजो
- 1 ओबर्जिन
- 1 टोमॅटो
- चिरलेला टोमॅटो 1 शकता
- तेल
- पीठ
- मीठ
जेव्हा आमच्याकडे सर्व घटक असतात तेव्हा आपण आमची रेसिपी तयार करण्यास तयार करू शकता. आम्ही बोगदा सुरू करतो पालेभाज्या, मिरपूड, औबर्जिन आणि टोमॅटो. आगीवर असताना आम्ही तेल असलेले पॅन ठेवले जेणेकरून ते गरम होईल.
भाजीपाला टाकोस मध्ये कापून, ते नियमित नसावेत परंतु समान आकाराचे असल्यास जेणेकरून ते चांगले शिजवतील, आम्ही त्यांना तेलात तेल घालू जेणेकरून ते कोमट होईल, म्हणून आम्ही उष्णता कमी ठेवली पाहिजे जेणेकरून ते जळू नये. आपण तयार असता तेव्हा आम्ही जोडतो चिरलेला टोमॅटोचा एक बेसो आणि ते उकळत रहा.
आता दुसर्‍या पॅनमध्ये आम्ही पीठ देणार असलेल्या कॉडला तळण्यासाठी तेल ठेवले. घटकांमध्ये, टिप्पणी द्या की जर ते शक्य असेल तर ते शेपट्या होते, कारण त्यांच्याकडे काटे आहेत. जेव्हा ते तळले जाईल तेव्हा ते मिश्रण करण्यास तयार होईल.
आमच्याकडे आधीपासूनच पोचलेल्या भाज्या आणि सोनेरी कॉड आहे. आम्ही त्यात मिसळू शकतो, सावधगिरी बाळगा कारण कॉड तुटू शकते, ते चांगले भिजू द्या भाज्यांच्या चवचा आणि आमच्याकडे तो तयार आहे.
मी फक्त आपल्या शुभेच्छा देऊ शकतो आणि लक्षात ठेवा की हाच आधार आहे, परंतु हे इतर माश्यांसह केले जाऊ शकते, ज्यास आपल्याला सर्वात जास्त आवडते. आणि लक्षात ठेवा की या तयारीमध्ये घटक एकाच डिशसाठी आहेत.
रेसिपीचा आनंद घ्या.
आश्चर्यकारक, ते इस्टरसाठी आवश्यक आहे.