तांदूळ-आधारित डिश सर्व्ह करणे हे बर्‍याच कुटुंबांमध्ये हमी यश मिळते. तांदूळ हा बर्‍याच लोकांचा आवडता पदार्थ आहे, परंतु हे शेकडो वाणांना आधार देते आणि आपल्याला स्वयंपाकघरात खूप सर्जनशील बनण्याची परवानगी देते. फ्रिजमध्ये आपल्यास जे काही पदार्थ सापडतील तेवढेच, आपण न वेळात चवदार आणि चवदार चव तयार करू शकता. आज मी तुम्हाला घेऊन येत आहे या स्वादिष्ट आणि सोप्या तांदळाची पाककृती, या प्रकरणात टर्की फिललेट आणि काही मशरूम सह.
तुर्कीचे मांस प्रत्येकासाठी योग्य आहे, कारण चरबीचे प्रमाण खूप कमी आहे आणि ते ते बनवते जे लोक आपल्या आहाराबद्दल सावधगिरी बाळगतात त्यांच्यासाठी आदर्श मांस आणि त्यांचा आहार. याव्यतिरिक्त, त्याची चव खूप सौम्य आहे आणि प्रत्यक्ष कोणत्याही संयोजनाने परिपूर्ण आहे. मशरूमचा स्पर्श या डिशला जोडलेली पोत आणि चव देते, ही सोपी कृती कोणत्याही प्रसंगी एक परिपूर्ण पर्याय बनते.
- 1 मोठे टर्की टेंडरलॉइन
- गोल तांदळाचे 4 ग्लास
- 150 ग्रॅम मिसळलेले मशरूम किंवा आपण फक्त मशरूम पसंत करत असल्यास
- लसूण च्या 2 लवंगा
- 1 योग्य टोमॅटो
- साल
- अजमोदा (ओवा)
- व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 1 चमचे फूड कलरिंग
- एक चिमूटभर गोड पेपरिका
- प्रथम आपल्याला मांस तयार करावे लागेल, आम्ही शक्य चरबी चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करा आणि थंड पाण्याखाली धुवा.
- शोषक कागदासह वाळवा आणि टर्कीच्या टेंडरलॉइनला चाव्या-आकाराचे तुकडे करा.
- आता, आम्ही एक तळाशी एक तळ तयार करतो आणि व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलची एक रिमझिम जोडतो.
- तेल तपमान गाठल्यावर मध्यम आचेवर मांस तळा.
- चिरलेला लसूण पाकळ्या घालून मांस थोडासा रंग घेईपर्यंत सावधगिरीने पण काळजीने जाळून घ्यावे जेणेकरून ते जळू नये.
- दरम्यान, आम्ही खवणीच्या मदतीने टोमॅटो किसण्यासाठी जात आहोत.
- कढईत किसलेले टोमॅटो घाला आणि चिमूटभर गोड पेप्रिका घाला.
- आता आम्ही मशरूम चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करतो आणि आगीत घालतो, दोन मिनिटे परता.
- आम्ही नीट ढवळून घ्या आणि पॅनमध्ये तांदूळ घाला.
- पाणी घालण्यापूर्वी, आम्ही थोडासा हलवा जेणेकरून तांदूळ उर्वरित घटकांसह चांगले मिसळेल.
- आता आम्ही पाणी घालतो, जे प्रत्येक ग्लास तांदळासाठी किंवा गिलास निर्मात्याच्या सूचनेनुसार दोन ग्लास असेल.
- चवीनुसार मीठ, अजमोदा (ओवा) आणि फूड कलरचा एक चमचा घाला.
- आम्ही शेवटच्या वेळी हलवा आणि सुमारे 18 मिनिटे शिजवा.
- एका खास स्पर्शाने पूर्ण करण्यासाठी, एकदा आम्ही तांदूळ काढून टाकला की, वर लिंबाचा रस एक शिडकावा आणि तांदूळ ढवळत न येता शांत होऊ द्या.
- स्वच्छ किचन टॉवेलने झाकून ठेवा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी सुमारे 5 मिनिटे विश्रांती घ्या.