तुम्ही सहसा वीकेंडला भात बनवता का? व्यक्तिशः, मला सरबत आणि सूपी तांदळाचे पदार्थ आवडतात, जरी मी नेहमी अशा प्रकारचे तांदूळ तयार करत नाही. गेल्या शनिवार व रविवार मी एक वर पैज मशरूम सह तांदूळ आणि अंडी. होय, मी मायक्रोवेव्हमध्ये काही अंडी शिजवण्याचा विरोध करू शकलो नाही.
मी आज प्रस्तावित केलेला मशरूमसह भात तयार करणे खूप सोपे आहे. वाहून नेणे तळलेला कांदा आणि मिरपूड महत्वाचे, परंतु त्यापलीकडे आणखी काही रहस्ये. एकाग्र टोमॅटोची एक "टॅब्लेट" आणि दुसरी कोरिझो मिरपूड मांस त्याच्या चवमध्ये योगदान देते. आणि हे असे आहे की, या प्रकारच्या गोळ्या घेणे किती उपयुक्त आहे आणि त्याबद्दल मी खाली फ्रीझरमध्ये तुमच्याशी बोलेन.
घरी एक छोटी बोट केंद्रित टोमॅटो किंवा कोरिझो मिरपूड मांस आम्ही ते पूर्ण करण्यापूर्वी ते रेफ्रिजरेटरमध्ये उघडलेले खराब होईल. त्यामुळे आपण बर्फाच्या ट्रेचा वापर करून लहान सिंगल-डोस टॅब्लेटला आकार देतो ज्या आपण फ्रीजमध्ये ठेवतो आणि जारमध्ये ठेवतो; शून्य कचरा खात्यांमधून शिकलेली युक्ती.
पाककृती
- 1 लाल कांदा
- 1 पायमियेन्टो वर्डे
- Pepper लाल मिरची
- 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 280 ग्रॅम. चिरलेली मशरूम
- मीठ आणि मिरपूड
- 1 चमचे टोमॅटो पेस्ट
- चोरिझो मिरपूड मांस 1 चमचे
- तांदूळ 1 कप
- 3 कप भाज्या मटनाचा रस्सा किंवा गरम पाणी
- 4 अंडी
- कांदा आणि मिरची बारीक चिरून घ्या आणि एका भांड्यात शिजवा 10 मिनिटांच्या दरम्यान.
- मग मशरूम घालामीठ आणि मिरपूड आणि आणखी चार मिनिटे तळून घ्या, वारंवार ढवळत रहा.
- आम्ही टोमॅटो घालतो, चोरिझो मिरपूड आणि तांदूळ आणि सतत ढवळत दोन मिनिटे परतावे.
- नंतर आम्ही उकळत्या मटनाचा रस्सा ओततो, मिक्स करा, झाकून ठेवा आणि मध्यम/उच्च आचेवर पाच मिनिटे शिजवा.
- पाच मिनिटांनंतर, उष्णता कमी करा आणि आम्ही भात 10-12 मिनिटे शिजवतो अधिक किंवा ते पूर्ण होईपर्यंत.
- आम्ही आगीतून आणि विश्रांती घेऊया वर स्वच्छ कापड ठेवणे.
- आम्ही हा क्षण घेतो मायक्रोवेव्हमध्ये काही अंडी तयार करा. हे करण्यासाठी, आम्ही काही कप किंवा कटोरे घेतो, तळाशी थोडे तेल लावतो, प्रत्येकामध्ये एक अंडी फोडतो आणि इच्छित पिंटो मिळेपर्यंत एक एक करून जास्तीत जास्त शक्तीवर शिजवतो.