आपल्याकडे पांढरे कॉर्न आणि गव्हाचे दूध असल्यास आपण नेत्रदीपक डिश तयार करू शकता. अर्जेंटिनाच्या उत्तरेकडून आणलेली ही खास रेसिपी तयार करुन स्वत: ला आनंद देणे थांबवू नका. फक्त एक वाईट गोष्ट अशी आहे की त्याला 48 तास मॅरीनेट करावे लागतील, परंतु माझ्यावर विश्वास ठेवा की ते फायदेशीर आहे.
साहित्य:
Pe 3 किरण नसलेली पांढरी कॉर्न
Wheat १/२ किलो गहू कोंडा
• पाणी
तयार करणे:
थंड पाण्याने ओला केलेला कॉर्न सोलून बारीक करा, ते धुवा आणि दोनदा उकळवा, काढून टाकताना चांगले काढा.
आपण मातीची भांडी घ्या आणि 6 लिटर उबदार पाणी घाला आणि त्यास एफ्रेचो मिसळा. नीट ढवळून घ्यावे आणि नंतर ते व्यवस्थित होऊ द्या.
आम्ही हे 6 लिटर उबदार पाण्याने दुसर्‍या चिकणमातीच्या पात्रात ठेवतो. आम्ही कोंडा चांगले मिसळतो आणि तो स्थिर होऊ देतो.
आपण ही तयारी 48 तास विश्रांती घेऊ द्या आणि कोरडे होत असताना आपण गरम पाणी घाला.
कॉर्न कर्नल, मध किंवा साखर सह सर्व्ह करावे.