आज एक भाजलेले चिकनचे पंख, एक सोपी आणि अतिशय चवदार डिश. चिकन प्रत्येकाला आवडेल असे वाटते पण कोंबडीचे काही भाग इतरांपेक्षा त्यांना आवडतात, पंख हा एक अतिशय चवदार भाग आहे आणि जर ते चांगले पिकलेले असतील तर ते सर्व चव घेतात आणि फार चांगले असतात.
या भाजलेले पंख बाहेरील बाजूने अत्यंत कुरकुरीत असतात आणि आतून लज्जतदार असतातभाजीपाला, बटाटे आणि औषधी वनस्पतींसह परिपक्व एक संपूर्ण डिश आहे, जेवणासाठी किंवा अनौपचारिक रात्रीच्या वेळी ही एक उत्तम डिश आहे.
हातांनी खाल्लेली ही डिश असल्याने बोटाला चाटण्याची कृती कधीही म्हणाली नाही. मी येथे चिकनच्या पंखांच्या या मधुर आणि स्वस्त प्लेटसह आपल्यास सोडले आहे.
बेक्ड चिकन विंग्स
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: पहिला
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 किलो चिकनचे पंख
- बटाटे
- 1 Cebolla
- 2 किंवा 3 टोमॅटो
- 3 AJO
- अजमोदा (ओवा)
- एक ग्लास व्हाइट वाइन 200 मिली.
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- रोमेरो
- साल
- तेल
तयारी
- आम्ही पंख तयार करताना आम्ही ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो.
- आम्ही बटाटे सोलून चौकोनी तुकडे करतो, आम्ही कांदा आणि कट टोमॅटो सोबत बेकिंग डिशमध्ये ठेवू.
- आम्ही पंख स्वच्छ करतो, आम्ही ते स्त्रोत ठेवू आम्ही तेल, मीठ, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि एक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एक चांगले फवारणी जोडू. आम्ही ओव्हन मध्ये ठेवू.
- मोर्टारमध्ये असताना आम्ही लसूण आणि अजमोदा (ओवा) आणि पांढरा वाइन बारीक तुकडे करू.
- जेव्हा ते सुमारे 20 मिनिटे घेतात तेव्हा आम्ही कॅसरोल काढून टाकू आणि वाइनसह बिंगलेला लसूण घालू.
- ते चांगल्या प्रकारे तपकिरी होईपर्यंत आम्ही ते ओव्हनमध्ये परत ठेवू, आम्ही पंखभोवती जाऊ जेणेकरून ते सर्व बाजूंनी तपकिरी रंगवतील.
- जेव्हा ते सर्व बाजूंनी सोनेरी तपकिरी असतील तेव्हा आम्ही त्यांना बाहेर काढू आणि ते खाण्यास तयार होतील !!!
- एक साधी आणि खूप चांगली डिश जी सर्व प्रेक्षकांना आकर्षित करेल.