लहान मुलांसह संपूर्ण कुटुंबासाठी चिकन मीटबॉल

आज मी तुमच्यासाठी संपूर्ण कुटुंबासाठी एक मधुर रेसिपी घेऊन आलो आहे. हे आहे गाजर आणि लाल मिरचीसह सॉसमध्ये चिकन मीटबॉल, आपणास सर्वात जास्त आवडेल लहान घराचे.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पंप ते लहान मुलांसाठी एक अतिशय सूचक डिश आहेत आणि जर ते आणखी कोंबडीचे बनलेले असतील तर. या प्रकारचे मांस इतके निविदा आहे की ते चर्वण करणे खूप सोपे आहे, त्याव्यतिरिक्त, ते पचनसाठी चांगले असेल.

साहित्य

• 350 ग्रॅम किसलेले कोंबडीचे मांस.
• 1 अंडे.
• शिळी भाकरी.
• दूध
• ब्रेड crumbs
• पीठ
• ऑलिव्ह ऑईल
• अजमोदा (ओवा).
• मीठ.
• 1 कांदा.
• लसूण 2 लवंगा
• 1 हिरवी मिरपूड.
• १ लाल मिरची
• 2 गाजर

तयारी

हे कोंबडी मीटबॉल बनविण्यासाठी आम्ही प्रथम तयार करू मांस. हे करण्यासाठी, आम्ही ते मीठ आणि अजमोदा (ओवा) सह हंगामात करू. नंतर आम्ही शिळी ब्रेड (आधी दुधात भिजलेली) आणि अंडी घालू आणि सर्वकाही व्यवस्थित मिसळू. जर आपल्याकडे बरीच ओलसर मिश्रण शिल्लक असेल, ज्यामुळे आपल्यास मीटबॉल्स बनविणे अवघड होते, तर जोपर्यंत सुसंगतता येत नाही तोपर्यंत आम्ही ब्रेडक्रंब्स जोडू. ब्रेडक्रंबचा गैरवापर करू नका, अन्यथा ते खूप कठीण होतील.

मग आम्ही करू गोळे आणि आम्ही त्या जास्तीत जास्त काढून नेहमीच थोड्या पिठात पार करू. एका खोल फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही तेल टाकू आणि एकत्र न चिकटता सर्व थोडे तळून घेऊ, आम्ही त्यांना काढून टाकू आणि जेव्हा ते सोनेरी तपकिरी दिसतील तेव्हा त्यांना विश्रांती देऊ.

सॉससाठी आम्ही एक बनवू सॉफ्रिटो लसूण, कांदा, मिरपूड आणि टोमॅटो. आम्ही सर्व काही चांगले कापून, धुऊन कापून टाकू. जेव्हा ते शिजवले जाते तेव्हा आम्ही मिक्सरसह त्यास विजय देऊ. आणि परत त्याच पॅनमध्ये ठेवू.

त्याच वेळी, दुसर्‍यामध्ये लहान तळण्याचे पॅन वेगळे करा, आम्ही थोडे ऑलिव्ह तेल घालू आणि आम्ही ते घालू गाजर आणि लाल मिरची आम्ही आधी कापला होता तो चिरलेला. आपण हे मागील भाज्यांमध्ये देखील जोडू शकता, परंतु यावेळी आम्ही डिशला अधिक रंग देण्यासाठी चौकोनी तुकडेमध्ये वापरू.

आम्ही जोडू सॉससह चिकन मीटबॉल आणि जेव्हा गाजर आणि लाल मिरचीचा शिकार केला जाईल, तेव्हा आम्ही त्या घालू. शेवटी, आम्ही सुमारे 10 मिनिटे शिजवू म्हणजे सर्व चव मिसळले जाईल.

अधिक माहिती - टोमॅटो सॉसमध्ये मीटबॉल

कृती बद्दल अधिक माहिती