हे मीटबॉल्स आपल्याला खूप आनंद देतील, थोडी चरबी आणि सर्व चव समृद्ध भाजीपाला सूपसह, आपल्याकडे 5 ते 8 लोकांसाठी एक संपूर्ण प्लेट असेल, ते प्रमाण प्रमाणात तयार करा आणि फ्रीझरवर तीन महिन्यांपर्यंत घ्या आणि जेव्हाही आपण त्याचा आनंद घ्याल. जसे.
साहित्य
¼ चरबी मुक्त खांदा ब्लेड चॉप
पीठ 10 चमचे
1 अंडे पांढरा
3 चमचे प्रोव्हिनल
ओरेगानोचा 1 चमचे
साल
पालक 1 बंडल
2 मोठे गाजर
1 कप लहान फुलकोबी फुले
भोपळा 1 कप
1 पाम आकाराचे बटाटा
कमी कॅलरी भाजीपाला मटनाचा रस्सा 1 पाउच
1 लिटर आणि पाणी दीड
तयारी
सर्व भाज्या अगदी चांगले धुवून घ्या, गाजर, भोपळा, बटाटा सोला आणि चौकोनी तुकडे आणि चिरलेला पालक, पाण्यात एक भांडे ठेवा, मटनाचा रस्सा आणि मीठ आगीवर ठेवा आणि उकळल्यावर, कट भाज्या घाला आणि फुलकोबीचा कप आणि 20 मिनिटे शिजवा.
भाज्या शिजवताना, कंटेनरमध्ये प्रोव्हेन्सल केसाळ मांस, ओरेगानो, मीठ आणि अंडी ठेवा, सर्वकाही आपल्या हाताने मिक्स करावे आणि पीठाचे चमचे घालावे, एका चमचेच्या आकारापेक्षा मोठे आकार नसलेले बनवा, जेव्हा 20 मिनिटे शिजवल्यानंतर, सॉसपॅनमध्ये मीटबॉल हलक्या हाताने घाला आणि आणखी 15 मिनिटे शिजवा, आचेवरून काढा आणि गरम सर्व्ह करा.