तांदूळ नूडल्स, झुचीनी आणि कोळंबीचे सूप
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: सूप्स
सेवा: 4-6
- ऑलिव्ह तेल 1 चमचे
- ½ मोठा कांदा
- 1 zucchini
- एक्सएमएक्स झानहोरियास
- 1 लीक
- 1 चमचे दुहेरी केंद्रित टोमॅटो
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा 2 कप
- 3 कप पाणी
- 250 ग्रॅम. गोठलेले शिजवलेले सोललेली कोळंबी
- काही तांदूळ नूडल्स (चवीनुसार)
- आम्ही कांदा कापतो, लीक आणि गाजर सोलून घ्या आणि झुचीनी लहान चौकोनी तुकडे करा.
- एका कॅसरोलमध्ये, एक चमचा तेलासह, आम्ही भाज्या तळून घेत आहोत 5 मिनिटांच्या दरम्यान.
- नंतर, आम्ही एकाग्र टोमॅटो, मटनाचा रस्सा आणि पाणी घालतो आणि सुमारे 20 मिनिटे शिजवा.
- शेवटी, कोळंबी आणि नूडल्स घाला तांदूळ आणि आणखी 2 मिनिटे शिजवा.
- आम्ही गॅस बंद करतो, त्यातून कॅसरोल काढतो आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी तांदूळ नूडल्ससह सूप काही मिनिटे विश्रांती घेऊ देतो.
कृती करून स्वयंपाकघर पाककृती https://www.lasrecetascocina.com/sopa-con-fideos-de-arroz-calabacin-y-gambas/ येथे
3.5.3226