सर्दीचा सामना करण्यासाठी बटाटा आणि मॅरीनेटेड रिबसह चणे
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: शेंग
सेवा: 4
- 400 ग्रॅम. चाव्याच्या आकाराची मॅरीनेट बरगडी (किंवा मॅरीनेट केलेले आणि ताजे मिश्रण)
- लसूण 1 लवंगा, सोललेली
- 1 जांभळा कांदा
- ½ पांढरा कांदा
- 2 हिरव्या मिरपूड
- Pepper लाल मिरची
- चोरिझो मिरपूड मांस 1 चमचे
- 1 चमचे टोमॅटो पेस्ट
- 1 मोठा बटाटा
- 180 ग्रॅम. शिजवलेले चणे
- ऑलिव्ह ऑईल
- सर्व भाज्या चिरून घ्या आणि बटाटा सोलून त्याचे तुकडे करा.
- एका मोठ्या सॉसपॅनमध्ये तेल गरम करा आणि आम्ही बरगडी तपकिरी करतो. एकदा पूर्ण झाल्यावर, आम्ही काढतो आणि आरक्षित करतो.
- त्याच तेलात नंतर लसूण तळून घ्या, कांदा आणि मिरपूड 10 मिनिटे.
- नंतर आम्ही टोमॅटो घालतो आणि chorizo मिरपूड मांस आणि मिक्स.
- मग आम्ही बटाटे समाविष्ट करतो आणि बरगडी आणि पाण्याने झाकून टाका.
- आम्ही किमान 30 मिनिटे शिजवतो किंवा सर्व साहित्य निविदा होईपर्यंत.
- तर, चणा घाला, मिक्स करा आणि आणखी काही मिनिटे शिजवा.
- आम्ही चणे बटाटे आणि गरम मॅरीनेटेड रिबसह सर्व्ह करतो.
कृती करून स्वयंपाकघर पाककृती https://www.lasrecetascocina.com/garbanzos-con-patata-y-costilla-adobada-para-combatir-el-frio/ वर
3.5.3226