हे ग्रील्ड सॅल्मन करी मॅश केलेल्या बटाट्यांसोबत तयार करा
 
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
 
हे ग्रील्ड सॅल्मन विथ करीड मॅश बटाटे हे लंचसाठी उत्कृष्ट पर्याय आहे. पुरीचा क्रीमीपणा आणि सुगंध माशांना परिपूर्णतेसाठी पूर्ण करतो.
लेखक:
रेसिपी प्रकार: मासे
सेवा: 2
साहित्य
  • 5 लहान बटाटे
  • लोणी 1 पातळी चमचे
  • दूध किंवा भाजीपाला पेय एक स्प्लॅश
  • ½ टीस्पून करी पावडर
  • लसूण पावडर
  • साल
  • पिमिएन्टा नेग्रा
  • जायफळ
  • तांबूस पिवळट रंगाचे 2 तुकडे
तयारी
  1. बटाटे सोलून घ्या, अर्धे कापून घ्या आणि ते कोमल होईपर्यंत भरपूर पाणी असलेल्या भांड्यात शिजवा.
  2. मऊ झाल्यावर एका भांड्यात बटर, कढीपत्ता आणि चिमूटभर मीठ, मिरपूड आणि लसूण पावडर टाका आणि खूप घट्ट प्युरी येईपर्यंत काट्याने मॅश करा.
  3. ते हलके करण्यासाठी, इच्छित पोत प्राप्त होईपर्यंत दूध किंवा भाजीपाला पेय घाला आणि दुधाची चव कमी करण्यासाठी, एक चिमूटभर जायफळ घाला.
  4. आम्ही प्युरी पूर्ण करत असताना, दोन सॅल्मन स्लाइस ग्रिलवर शिजवा, त्यांना एका बाजूला चांगले शिजू द्या आणि ते उलटण्यापूर्वी थोडे तपकिरी होऊ द्या.
  5. आम्ही मॅश केलेले बटाटे दोन प्लेट्सवर वितरीत करतो आणि त्यावर ग्रील्ड सॅल्मनचा तुकडा ठेवतो.
  6. ताज्या करी मॅश केलेल्या बटाट्यांसोबत आम्ही या ग्रील्ड सॅल्मनचा आनंद घेतला.
कृती करून स्वयंपाकघर पाककृती https://www.lasrecetascocina.com/prepara-este-salmon-a-la-plancha-con-pure-de-patatas-al-curry/ येथे