मशरूम आणि मलई सह चिकन
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: कार्ने
सेवा: 4
- 3 पेचुगास डी पोलो
- मशरूम
- 1 Cebolla
- टोमॅटो सॉस 2 चमचे
- 100 मि.ली. पांढरा वाइन
- 200 मि.ली. मलई
- 50 मि.ली. दूध
- तेल
- पिमिएन्टा
- साल
- मशरूम आणि क्रीम सह चिकन स्तन तयार करण्यासाठी, आम्ही प्रथम स्तन स्वच्छ करून आणि तुकडे किंवा पट्ट्यामध्ये कापून सुरुवात करू.
- तेलाचा शिडकावा असलेले पॅन ठेवा, चिकन पट्ट्या तपकिरी करा आणि त्या आरक्षित करा. कांदा सोलून चिरून घ्या, कढईत ठेवा, त्याला शिजू द्या.
- एकदा कांदा शिजला की, लॅमिनेटेड मशरूम घाला, सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत सर्वकाही सोडा.
- मशरूम आणि कांदा आल्यावर तळलेले टोमॅटो घाला, ढवळा. पांढरा वाइन घाला, अल्कोहोल बाष्पीभवन होऊ द्या.
- क्रीम घाला, सर्वकाही एकत्र नीट ढवळून घ्यावे, चिकन पट्ट्या घाला, सर्वकाही सुमारे 10 मिनिटे शिजू द्या.
- जर ते खूप घट्ट झाले तर सॉस हलका करण्यासाठी थोडे दूध घाला.
- आम्ही मीठ आणि मिरपूड प्रयत्न केला, आम्ही दुरुस्त करतो.
- सर्व काही शिजले की आम्ही लगेच गरम गरम सर्व्ह करतो. या डिशमध्ये चिप्स, भाज्या, पांढरा भात...
कृती करून स्वयंपाकघर पाककृती at https://www.lasrecetascocina.com/pollo-con-champinones-y-nata/
3.5.3226