भाजलेले दूध टॉरिजस
 
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
 
भाजलेले दूध टॉरिजस
लेखक:
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
स्वयंपाकघर खोली: स्पेनचा
सेवा: 8
साहित्य
  • फ्रेंच टोस्टसाठी ब्रेडची खास भाकरी
  • संपूर्ण दूध लिटर
  • 6 चमचे साखर
  • लिंबाची साल
  • 1 दालचिनीची काडी
  • 2 अंडी
  • दालचिनी
  • साखर (सजवण्यासाठी)
तयारी
  1. आम्ही आगीवर सॉसपॅनमध्ये दूध ठेवले आणि त्यात पांढरा भाग नाही याची काळजी घेऊन लिंबाची साल सोडा.
  2. आम्ही दालचिनीची काडी देखील घालू आणि वेळोवेळी ढवळत, कमी गॅसवर शिजू द्या.
  3. जेव्हा दूध उकळण्यास प्रारंभ होते तेव्हा आचेवरून काढा आणि साखर घाला.
  4. आम्ही कमीतकमी १ stir मिनिटांसाठी दुध ओतताना चांगले ढवळत आहोत आणि राखून ठेवतो
  5. दरम्यान, आम्ही ब्रेड सुमारे दोन बोटे जाड कापात कापणार आहोत.
  6. आम्ही ओव्हनला 200 डिग्री पर्यंत गरम करतो आणि ग्रीसप्रूफ पेपरच्या शीटसह बेकिंग ट्रे तयार करतो.
  7. आम्ही विश्रांती काढण्यासाठी दुधावर ताणतो.
  8. आता आम्ही टॉर्रिज तयार करणार आहोत, प्रथम आपण दुधात भिजवू, मग आम्ही मारलेल्या अंडीमधून जात आहोत आणि आम्ही ते ओव्हन ट्रेवर ठेवत आहोत.
  9. आम्ही ओव्हनमध्ये ट्रेला सर्वात जास्त भागात ओळखतो.
  10. आम्ही एका बाजूला टॉरिजला तपकिरी रंग देतो आणि त्यास पलटवतो.
  11. एकदा ते तयार झाले की आम्ही साखर आणि दालचिनीच्या मिश्रणामधून जातो आणि सखोल स्त्रोत मध्ये राखीव ठेवतो.
कृती करून स्वयंपाकघर पाककृती https://www.lasrecetascocina.com/torrijas-de-leche-al-horno/ येथे