कोरीझो सह शिजवलेले हे बटाटे विशेषत: आम्ही अलीकडे घालवित असलेल्यासारख्या थंड दिवसांसाठी योग्य आहेत. सामर्थ्य आणि उर्जा मिळविण्यास उत्कृष्ट.
लेखक: कारमेन गुइलन
रेसिपी प्रकार: स्टीव
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
सेवा: 5
साहित्य
4 मोठे बटाटे
1 कोरीझो
1 Cebolla
लसूण च्या 4 लवंगा
½ हिरवी मिरपूड
अगुआ
ऑलिव्ह ऑईल
साल
1 टीस्पून पेपरिका
1 तमालपत्र
चिरलेला अजमोदा (ओवा)
तयारी
एक मध्ये मोठा भांडेऑलिव्ह ऑईलच्या छोट्या छोट्या छोट्याश्यासह आम्ही चिरलेला कांदा, अर्धा मिरपूड दोन तुकडे आणि लसूण पाकळ्या घालू. लसूण पाकळ्या, आम्ही त्या प्रत्येक अर्ध्या कपात केल्या आहेत. आम्ही सर्वकाही शिकण्यासाठी मध्यम आचेवर सोडून देतो. एकदा शिजला कि तमालपत्र घाला.
El chorizoदरम्यान, आम्ही काप आणि फळाची साल मध्ये कट आणि बटाटे कट. आम्ही हे सर्व मीठ, चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि पेपरिकासह एकत्रित करतो. सर्वकाही सुमारे minutes मिनिटे परता आणि नंतर त्यात पाणी घाला. आम्ही मध्यम-उष्णता सोडतो आणि आम्ही प्रत्येक वेळी ढवळत आणि चाचणी घेत असतो. बटाटे निविदा असताना बाजूला ठेवा.
या स्वादिष्ट डिशचा फायदा घ्या!
नोट्स
या स्वादिष्ट डिश सर्व्ह करण्यासाठी ब्रेड विसरू नका.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 450
कृती करून स्वयंपाकघर पाककृती https://www.lasrecetascocina.com/patatas-guisadas-chorizo/ येथे