बटाटा पिठात कुरकुरीत कोंबडी
लेखक: मारिया वाजक्झ
रेसिपी प्रकार: कार्नेस,
सेवा: 6
- पट्ट्यामध्ये 1 कोंबडीचा स्तन
- बटाटे 1 मोठी पिशवी
- 1 अंडी
- पीठ
- पिमिएन्टा
- साल
- तेल
- हंगामातील पट्ट्या कोंबडीची
- आम्ही बटाटे मॅश करतो तळलेले जेणेकरून ते फार पातळ नसतील, तुकड्यांचे कौतुक केले पाहिजे.
- पीठ दुसर्या भांड्यात ठेवा मारलेला अंडी आणि तिसर्या, मॅश बटाटे.
- आम्ही पट्ट्या कोट करतो त्या क्रमाने पीठ, अंडी आणि बटाटे मध्ये चिकन. हे महत्वाचे आहे की ते चांगले बटाटेांनी झाकलेले आहेत.
- आम्ही ब्रेस्ट स्ट्रिप्समध्ये आत तळतो गरम तेल भरपूर.
- आम्ही पट्ट्या बाहेर काढून एका वाडग्यात ठेवतो शोषक कागदासह जास्त तेल काढून टाकण्यासाठी.
कृती करून स्वयंपाकघर पाककृती https://www.lasrecetascocina.com/pollo-crujiente-con-rebozado-de-patatas/ येथे
3.2.2925