कस्टर्ड सर्वात सोपा घरगुती मिष्टान्न आहे तयार करणे, सर्वात मधुर आणि प्रत्येकासाठी आवडीचे एक. परंतु आम्ही चॉकलेट देखील जोडल्यास, आम्ही कस्टर्डला नेत्रदीपक चव असलेल्या क्रीममध्ये बदलतो. याव्यतिरिक्त, आपण केवळ दहा मिनिटांत चॉकलेट कस्टर्ड तयार करू शकता आणि आपल्याला केवळ चार घटकांची आवश्यकता असेल. आणि हेल्दी बनविण्यासाठी कस्टर्डमध्ये साखर नसते.
तर नक्कीच आपल्याला चॉकलेट कस्टर्ड तयार करण्याची अनेक कारणे आढळतील होममेड. मुलांना ते आवडतात आणि घरी स्वतःस तयार करण्यापेक्षा त्यांना गोड ऑफर करण्याचा कोणता चांगला मार्ग आहे. आपल्याला त्यात कोणते घटक आहेत, शर्कराचे प्रमाण माहित असेल आणि आपण आपल्या अभिरुचीनुसार घटक बदलू शकाल. एक बाजू म्हणून, आपण काही कुकीज, काही वाफल्स आणि सुक्या लाल फळांच्या काही तुकड्यांचा समावेश करू शकता. पुढचा त्रास न घेता आम्ही स्वयंपाकघरात उतरतो!
- 400 मिली अर्ध-स्किम्ड दूध
- गडद चॉकलेट किंवा चॉकलेट मोत्याचे 1 टॅब्लेट
- 2 अंडी
- कॉर्न पीठ 300 मिली (कॉर्नस्टार्च)
- प्रथम आपण दूध वेगळे करणार आहोत.
- सॉसपॅनमध्ये आम्ही 300 मिली दूध ठेवले आणि आम्ही मध्यम-नरम तपमानावर ते आगीकडे नेतो.
- आमच्याकडे टॅब्लेटमध्ये चॉकलेट असल्यास, आम्ही ते बारीक तुकडे करून दुधात जोडतो.
- आम्ही वेळोवेळी काही रॉड्ससह ढवळत, चॉकलेट पूर्णपणे वितळवू दिली.
- वेगळ्या कंटेनरमध्ये आम्ही उरलेले दूध आणि कॉर्नमेल ठेवले.
- आम्ही पीठ चांगले विरघळवून दोन अंडी घालतो.
- आम्ही सर्वकाही एकत्रित होईपर्यंत मिश्रण चांगले मारले.
- एकदा चॉकलेट व्यवस्थित विसर्जित झाल्यावर आम्ही मागील मिश्रण थोडेसे घालू आणि ढवळत न थांबता.
- कस्टर्ड दाट होईपर्यंत कमी गॅसवर शिजवा.
- आम्ही स्वतंत्र कंटेनरमध्ये ओततो आणि प्लास्टिक ओघांनी झाकतो.
- ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यापूर्वी गरम होऊ द्या.