असे दिवस असतात जेव्हा गर्दी आपल्यावर वर्चस्व गाजवते, जेव्हा आपल्याकडे स्वयंपाक करण्यासाठी वेळ नसतो. तथापि, यामुळे आपली स्थिती होऊ नये आणि आपण उबदार जेवण सोडू नये. आणि तेव्हाच कॅन केलेला भाज्या एक उत्तम सहयोगी बनतात. त्यापैकी एक आम्ही हे तयार करण्यासाठी वापरले आहे हॅक सह चणे साठी द्रुत कृती.
ही रेसिपी तयार करण्यासाठी काही घटक आवश्यक आहेत. एक लहान सॉस तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेले, माझ्या बाबतीत, गोठलेले, आणि या रेसिपीचे मुख्य पात्र, शिजवलेले चणे. काही चणे जे मला वैयक्तिकरित्या भांड्यात घालण्यापूर्वी नळाखाली हलके धुवायला आवडतात.
तुमच्या घरीही असेल तर केंद्रित टोमॅटो आणि मासे मटनाचा रस्सा तू भाग्यवान आहेस! तुमच्याकडे ते नसल्यास, तुम्ही नेहमी तळलेले टोमॅटो आणि फिश स्टॉक क्यूबचा वापर करू शकता. हे सारखे होणार नाही परंतु ते स्वतःला गुंतागुंतीत न करण्याबद्दल आहे. रेसिपी वापरून पहा! हे करण्यासाठी 15 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही!
पाककृती
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 2 चमचे
- 1 चिरलेला कांदा
- १ हिरवी घंटा मिरपूड, चिरलेली
- ½ लाल भोपळी मिरची, चिरलेली
- मीठ आणि मिरपूड
- 3 हॅक लोन्स (वितळलेले)
- 1 चमचे टोमॅटो पेस्ट
- 1 कप फिश मटनाचा रस्सा
- 450 ग्रॅम. शिजवलेले चणे
- Ap पेपरिकाचा चमचे
- कढईत तेल गरम करा आणि कांदा परतावा आणि मिरी 8 मिनिटे.
- नंतर हॅक लोन्स जोडा, बारीक चिरून घ्या आणि मध्यम/उच्च आचेवर आणखी २ मिनिटे तळा.
- त्यानंतर आम्ही जड मटनाचा रस्सा घालतो, केंद्रित टोमॅटो, चणे आणि पेपरिका. एक उकळी आणा आणि मिश्रण 4 मिनिटे शिजू द्या.
- आमच्याकडे आधीच चणे ची ही झटपट रेसिपी आहे.