हिरवी बीन भाजून घ्या

किती एक्झिट आहेत हिरव्या शेंगा आमच्या स्वयंपाकघरात! खरे?. किंवा कमीतकमी मला त्यांना बरेच आउटलेट कसे द्यायचे हे माहित नाही. मला माहित आहे की ते काही जोडले जाऊ शकतात तांदूळ, ते कोशिंबीर, त्यांचा एक साथीदार म्हणून वापरा, परंतु सामान्यत: ते दुय्यम म्हणूनच राहतात आणि मला त्यांची भूमिका थोडी आणखी नायक देण्याची इच्छा होती.

दुपारच्या शोधात मला आढळले कृती आज मी तुम्हाला घेऊन आलो आहे, हिरव्या बीन भाजून, आम्ही सामान्यत: त्यांचा वापर कसा करतो याचा थोडा वेगळा मार्ग आणि मी प्रयत्न केल्यापासून घरी ही एक सामान्य डिश बनली आहे.

अडचणीची पदवी: सोपे

तयारीची वेळः 20 मिनिटे

दोन लोकांसाठी साहित्यः

• हिरव्या शेंगा (मी हरभरा मध्ये किती वापरले हे मला माहित नाही, परंतु मी सुमारे 4-5 मूठभर घेतले)
• च्या 3 दात लसूण
• 1-2 चमचे जिरे
• 2 टोमॅटो
• साल

विस्तारः

सोयाबीनचे धुवा, टोके काढा आणि आपल्या पसंतीच्या आकारात कट करा. उकळण्यासाठी पाणी आण आणि त्यांना घाला.

दुसरीकडे, सॉस तयार करा. टोमॅटो किसून घ्या आणि गॅसवर ठेवा.

मोर्टारमध्ये, जिरे आणि मीठ एकत्र लसूण ठेचून घ्या.

आपल्याकडे एक प्रकारचा पास्ता असेल. आपण गरम करत असलेल्या टोमॅटोमध्ये घाला.

मिक्स करावे आणि काही मिनिटे शिजवा.

शेवटी, सोयाबीनचे तयार झाल्यावर त्यांना काढून टाका आणि सॉसमध्ये मिसळा.

आपण आधीच तयार आहे हिरव्या बीन भाजून.

सेवा देताना ...

या रेसिपीचा मोठा फायदा असा आहे की आपल्याकडे सर्व्ह करताना आपल्याकडे बरेच पर्याय आहेत, उदाहरणार्थ ही एक निरोगी सिंगल डिश असू शकते, ही बाजू असू शकते किंवा कोशिंबीर म्हणून देखील दिली जाऊ शकते (या प्रकरणात तो थंड सर्व्ह केला जाईल किंवा उबदार).

कृती सूचना:

मला ते चांगले दिसत आहे म्हणून माझ्याकडे काही सूचना नाहीत, परंतु स्वयंपाकघर विनामूल्य आहे आणि आपल्याला कोणताही घटक जोडू किंवा काढायचा असेल तर पुढे जा! मी जमेल तेव्हा मी काही जोडतो शाकाहारी किंवा शाकाहारी, परंतु या प्रकरणात ते आधीच स्वतःच आहे.

उत्तम…

हे जितके मोठे केले गेले तितके चांगले.