आपण शोधत असाल तर श्रीमंत आणि निरोगी स्पंज केक रविवारी ज्याला प्रारंभ करायचा आहे, तो सापडला! स्पेलिंग पिठ असलेले हे गाजर केक आम्ही अलीकडेच घरी चवलेल्या सर्वात श्रीमंतंपैकी एक आहे. त्याचे घटक स्वतःच आकर्षक आहेत, असं तुम्हाला वाटत नाही का?
मानल्या जाणा .्या घटकांव्यतिरिक्त या केकमध्येही आहे अक्रोड, मनुका आणि ब्लूबेरी ते आणखी शक्तिशाली बनविण्यासाठी. आपण हे सर्व ठेवू शकता, आपल्याला ते आवडत नसल्यास एकाशिवाय करा किंवा हेजलनट किंवा पिस्ता सारख्या इतर काजूसह त्यास पर्याय द्या. आपण प्रयत्न करण्याचा छाती का?
स्पेल पिठासह गाजर केक
आज आपण प्रस्तावित केलेल्या स्पेलिंग पिठासह गाजर केक हा पदार्थांसह एक निरोगी नाश्ता आहे, न्याहारीसाठी किंवा स्नॅकसाठी पूरक आहे.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 8-10
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 100 मि.ली. ताक (लिंबाचा रस एक शिडकाव सह दूध 100 मि.ली.).
- 75 ग्रॅम. तपमानावर लोणी.
- 110 ग्रॅम. ब्राऊन शुगर
- 3 अंडी
- 75 ग्रॅम. किसलेले गाजर
- 225 ग्रॅम. स्पेल पीठ
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 50 ग्रॅम. अक्रोड, मनुका आणि ब्लूबेरी
तयारी
- आम्ही ताक तयार करतो दुधामध्ये लिंबाचा रस घालणे आणि तो तोपर्यंत 10 मिनिटे विश्रांती द्या.
- आम्ही लोणी मारतो साखर सह एक फ्लफी क्रीम प्राप्त होईपर्यंत.
- नंतर, आम्ही अंडी घालतो एक एक करून, मारहाण करणे सुरू ठेवा.
- गाजर घाला किसलेले आणि ताक आणि एकत्रित होईपर्यंत मिक्स करावे.
- मग आम्ही पीठ मिसळतो यीस्ट आणि दालचिनी सह आणि त्यांना चाळा.
- आम्ही हे मिश्रण मागील एकामध्ये जोडतो आणि एक स्पॅटुला बनवून लिफाफाच्या हालचाली करतो.
- चिरलेली अक्रोड घाला, मनुका आणि ब्लूबेरी आणि पुन्हा मिसळा.
- आम्ही एक मूस मध्ये dough ओतणे आणि घेणे ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम केले गेले.
- 45 मिनिटे बेक करावे, अंदाजे किंवा काठीने पंक्चर होईपर्यंत तो स्वच्छ बाहेर येतो.