कोंबडीचे मांस तयार करण्याचा आणि कोमल आणि चवदार बनविण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग असल्यास, ते आहे मलई, परमेसन चीज आणि कांदा यावर आधारित. आम्हाला चिकनच्या स्तनांना मलई आणि कांद्यासह जवळजवळ पूर्ण खात्री आहे की संपूर्ण कुटुंबाला हे आवडेल, कारण ही एक अतिशय स्वादिष्ट डिश आहे थोडे तयारी आवश्यक आहे.
जर आपण त्यांच्याबरोबर काही प्रकारच्या लेटिसवर आधारित काही फ्रेंच फ्राईज किंवा हिरव्या कोशिंबीर घेत असाल तर आपण आपल्या पाहुण्यांसाठी एक उत्कृष्ट होस्ट असाल. वचन दिले!
मलई आणि कांदा सह चिकन स्तन
या रेसिपीमध्ये चिकन व्यतिरिक्त दोन सर्वात महत्त्वाचे घटक म्हणजे कांदा आणि मलई. अपरिहार्य!
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: कार्ने
सेवा: 5-6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- कोंबडीचे स्तन 1 किलो
- 1 Cebolla
- कांद्याच्या सूपचा 1 लिफाफा
- स्वयंपाक मलई 400 मि.ली.
- परमेसन
- ग्राउंड मिरपूड
- करी
- साल
- ऑलिव्ह ऑईल
तयारी
- सर्व प्रथम होईल sauté थोड्या ऑलिव्ह ऑइलसह, अ कांदा खूप पातळ आणि लहान तुकडे. जेव्हा कांदा निविदा असेल तर पुढची पायरी म्हणजे आधी चिकनचे स्तन घालणे मिठ-मिरपूड कांदा सूप लिफाफा सोबत. हा लिफाफा आमच्या रेसिपीमध्ये एक विशेष चव जोडेल.
- आम्ही कोंबडीचे स्तन करू बाहेरून थोडासा तपकिरी रंग सुरू करा. हे करण्यासाठी, आम्ही ते येथे ठेवले साधारण 10 मिनिटे मध्यम आचेवर अंदाजे. जेव्हा ते काहीसे सोनेरी असतात, आम्ही स्वयंपाक करण्यासाठी मलई घालू थोड्याशा सोबत करी आणि el परमेसन. आम्ही परमेसन चीज जास्त प्रमाणात ठेवत नाही कारण ते ग्राहकांच्या अभिरुचीनुसार असेल.
- आम्ही झाकून सोडतो सुमारे 15 मिनिटे मध्यम आचेवर, जेणेकरून मांस आतून चांगले केले जाईल. पुढे आम्हाला फक्त आमच्या मलई आणि कांद्याची सॉस वापरुन बाजूला करावी लागेल.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 420