स्ट्रॉबेरी मूस, एक खूप चांगले मिष्टान्न, तयार करणे सोपे आहे. हे स्ट्रॉबेरी मऊस खूप चांगले आहे, ते उपयुक्त ठरू शकते, जेव्हा पिकण्यास सुरवात होते तेव्हा उरलेल्या त्या स्ट्रॉबेरीचा फायदा घेण्यासाठी, माझ्या घरात ते त्यांना बाजूला ठेवत आहेत आणि कोणालाही त्यांना नको आहे आणि या रेसिपीसाठी ते उत्तम आहेत कारण अधिक पिकलेल्या स्ट्रॉबेरीसह खूप चांगले दिसते.
भरपूर प्रमाणात जेवणानंतर सादर करण्याची ही एक कृती देखील आहे, कारण त्यात कमी साखर असते, हलकी असते आणि फारच कमी कॅलरी असते. आपण मिठाईसाठी साखर देखील बदलू शकता.
फळांसह मिष्टान्न खूप चांगले आहेत आणि उन्हाळ्यासाठी ते छान आहेत.
या स्ट्रॉबेरी मूस तयार करण्यास 20 मिनिटे लागतात आणि आपल्याला हे फ्रीजमध्ये काही तास थंड होऊ द्यावे लागेल, आपण आदल्या दिवशी तयार देखील करू शकता.
स्ट्रॉबेरी मूस
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: डेझर्ट
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 300 ग्रॅम स्ट्रॉबेरी
- 50 ग्रॅम मलई चीज (फिलाडेल्फिया) प्रकाश
- 3 जिलेटिन पत्रके
- 50 ग्रॅम साखर
- 2 अंडी पंचा
- अर्धा लिंबाचा रस
- 2 चमचे पाणी
तयारी
- आम्ही स्ट्रॉबेरी मूस तयार करणार आहोत. आम्ही स्ट्रॉबेरीचे छोटे तुकडे केले आणि ते कुचले.
- आम्ही 5 मिनिटे भिजवण्यासाठी जिलेटिनची पत्रके ठेवली.
- जिथे आमच्याकडे स्ट्रॉबेरी पुरी असते तिथे आम्ही चीज आणि एक चमचा साखर घालून चांगले मिसळतो.
- दुसर्‍या वाडग्याशिवाय आम्ही दोन गोरे ठेवले आणि उर्वरित साखरेसह आम्ही त्यांना बर्फात चढवले.
- जेणेकरून ते चांगले आहेत, आम्ही त्यांना साखर न देता त्यांना मारहाण करण्यास सुरवात केली आणि जेव्हा ते माउंट करण्यास सुरवात होते तेव्हा आम्ही साखर घालू आणि ते व्यवस्थित बसल्याशिवाय विजय घाला.
- एका कपमध्ये आम्ही अर्धा लिंबाचा रस आणि दोन चमचे पाणी ठेवले आणि मायक्रोवेव्हमध्ये काही सेकंद गरम केले आणि आम्ही चांगले निचरा केलेला जिलेटिन ठेवू आणि ते चांगले विरघळत नाही तोपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- जेव्हा ते वितळले जातात तेव्हा आम्ही त्यांना मलईमध्ये घालू आणि नीट ढवळून घ्यावे.
- आम्ही मारलेल्या गोर्‍याचे मिश्रण करणे आणि हळूहळू ढवळत राहाणे आणि सर्वकाही चांगले मिसळणे सुरू ठेवू.
- आम्ही मिश्रण ग्लासेसमध्ये ठेवू आणि ते थंड होईपर्यंत काही तास फ्रीजमध्ये ठेवू.
- आणि हे केवळ ते फळ, मलई किंवा आपल्यास सर्वात जास्त पसंत असलेल्या वस्तूंसह सादर करणे बाकी आहे.