स्टूमधून क्रोकेट्स

स्टूमधून क्रोकेट्स

बर्‍याच प्रसंगी आपल्याकडे भरपूर प्रमाणात असते उरलेले मांस किंवा शिजवलेले, जे टाकून देणे लाजिरवाणी आहे कारण या प्रकरणात हे दुसरे जेवण तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. द स्टू क्रोकेट्स आमची माता बनवणारे हे एक अतिशय चवदार पदार्थ आहे ... आणि येथे माझ्या अनुसरण केलेली रेसिपी आहे जेणेकरून ते फोटोमध्ये पाहिल्याप्रमाणे श्रीमंत आणि मोहक बनतील ...

स्टूमधून क्रोकेट्स
याबद्दल कोणी सांगितले नाही: "माझ्या आईचे क्रोकेट्स सर्वोत्कृष्ट आहेत"? बरं! इथे स्टूमधून क्रोकेट्सचा एक तप.

लेखक:
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: तपस
सेवा: 6

तयारीची वेळः 
पाककला वेळ: 
पूर्ण वेळ: 

साहित्य
  • भांड्यातून उरलेले मांस (कोंबडी, गोमांस इ.)
  • गव्हाचे पीठ 3 चमचे
  • ऑलिव्ह तेल 1 चमचे
  • मटनाचा रस्सा 2 ग्लास
  • ½ दुधाचा पेला
  • 2 अंडी
  • ब्रेड crumbs
  • जायफळ चवीनुसार

तयारी
  1. फ्राईंग पॅनमध्ये थोडे गरम ऑलिव्ह ऑइलमध्ये आम्ही ते घाला खूप किसलेले मांस. आम्ही फेकतो पीठ थोड्या वेळाने आणि आम्ही ढवळत आहोत. आवश्यक असल्यास आम्ही आणखी काही ऑलिव्ह तेल घालतो.
  2. मग आम्ही मटनाचा रस्सा थोड्या वेळाने जोडतो ढवळत न थांबता आणि जेव्हा कणिक जाड होण्यास सुरुवात होते तेव्हा अर्धा ग्लास घाला दूध. आपल्याला ढेकूळ येऊ नये म्हणून आम्ही ढवळत नाही.
  3. आम्ही आगीतून काढून टाकतो आणि जोडतो जायफळ, नीट ढवळून घ्यावे आणि एका पिठाचे संपूर्ण स्त्रोत घाला आणि ते अर्धा तास विश्रांती आणि थंड होऊ द्या.
  4. नंतर जेव्हा कणिक थंड होईल, दोन चमचे सह आम्ही पीठ घेत आहोत आणि क्रोकेट्स तयार करणे. आम्ही त्यांना मारलेल्या अंडी आणि ब्रेडक्रम्समधून पास करतो. आणि आम्ही आपल्या हातांच्या मदतीने त्यास आकार देणे समाप्त करतो.
  5. पुढील आणि शेवटची पायरी म्हणजे त्यांना अगदी गरम तेलात तळणे.
  6. आणि तयार! क्रोकेट्स बनवले!

सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 400

 


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.