चिकन हॅम सॉसमध्ये हॅम आणि चीज भरतात

El चिकन हे एक मांस आहे जे हाताळण्यास अतिशय सोपे आहे आणि ज्यास तयार करण्यास थोडासा वेळ लागतो, त्याव्यतिरिक्त, हे मांस किंवा भाज्या इतर अनेक घटकांसह एकत्रित करते. म्हणून, आज आम्ही एक स्वादिष्ट तयार केले आहे कृती आपण बोटांनी चाटणे आवडेल, जाऊया.

हे आहे चिकन गाठी, सेरानो हॅम आणि अर्ध-बरा केलेला चीज, देवतांचा एक निरोगी मांगर भरला. याव्यतिरिक्त, त्यांच्याबरोबर गाजरांसह पारंपारिक सॉस देखील आहे.

साहित्य

• 6 कोंबडी हॅम.
• सेरानो हेमचे 6 काप.
• अर्ध-बरे केलेल्या चीजचे 12 पातळ वेजेस.
• १/२ कांदा.
• १/२ हिरवी मिरची.
• 1 मोठा टोमॅटो
• 1 गाजर
• पांढरा वाइन
• पाणी.
• ऑलिव्ह ऑईल
• मीठ किंवा केंद्रित स्टॉक घन.

तयारी

सर्व प्रथम, आम्हाला लागेल कोंबडीचे हेम्स खूप चांगले स्वच्छ करा. त्यांना हाडे आणि जादा त्वचा आणि टेंडन्स काढून टाका, त्यांना भरण्यास सक्षम होण्यासाठी पूर्णपणे उघडे ठेवा.

एकदा धक्काबुक्की आणि साफ केल्यास आम्ही ए सेरानो हॅमचा तुकडा आणि चीज दोन वेज अर्ध-बरा आम्ही ते गुंडाळत आहोत आणि त्यावर स्थिरता ठेवण्यासाठी त्यावर टूथपिक ठेवू. याव्यतिरिक्त, आम्ही त्यात मीठ आणि मिरपूड घालू, परंतु हेम आणि चीज दोन्हीकडे मीठ आहे.

एकदा भरले की आम्ही पॅन मध्ये चिन्हांकित करू ऑलिव्ह तेल सह. ते सर्व बाजूंनी चांगले चिन्हांकित केले पाहिजे जेणेकरून नंतर ते कच्चे नसेल. ते पूर्ण झाल्यावर आम्ही ते प्लेटमध्ये काढून टाकतो.

त्याच पॅनमध्ये आम्ही चिरलेला कांदा, मिरपूड आणि टोमॅटो घालू सॉफ्रिटो. आकार नंतर काहीच फरक पडत नाही कारण तो नंतर ग्राउंड होईल. जेव्हा सर्व काही शिकविले जाते, तेव्हा आम्ही ते एका मिक्सिंग ग्लासवर घेऊन चिरडू.

त्याच पॅन मध्ये आम्ही sauté dised गाजर आणि आम्ही पांढ white्या वाईनचा एक चांगला जेट समाविष्ट करू जेणेकरुन मागील खाद्यपदार्थांचे सर्व स्वाद काढून टाकले जाईल. आम्ही ग्राउंड भाज्या, पाणी, मीठ आणि चिकन हॅम घालू.

आम्ही मीठ चाखू आणि आवश्यक असल्यास दुरुस्त करू, आणि आम्ही करू सुमारे 20 मिनिटे शिजवा एक झाकण ठेवा जेणेकरून कोंबडी कच्ची नसेल.

अधिक माहिती - चिकन सीरानो हेम आणि मलई सॉसमध्ये चीज मध्ये गुंडाळले

कृती बद्दल अधिक माहिती

तयारीची वेळ 30 मिनिटे

पाककला वेळ 30 मिनिटे

पूर्ण वेळ 1 तास

सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 438