केशरी चिकन, 15 मिनिटांत चिकन शिजवण्याचा दुसरा मार्ग
आम्ही आहोत तेव्हा आहार, आम्ही जवळजवळ नेहमीच सर्व प्रकारांमध्ये कोंबडीचा वापर करतो. एकतर भाजलेले, ग्रील्ड, एस्केव्हचे वगैरे ... लाईन ठेवण्यासाठी सर्व काही, परंतु आम्ही नेहमी सारखेच डिशेस खाऊन कंटाळलो आहोत. या कारणास्तव आज आम्ही आपल्याला केशरी कोंबडी कशी बनवायची हे शिकवतो, कोंबडीला एक स्वादिष्ट आणि वेगळा स्पर्श कसा द्यावा.
तसेच, आता आहे टेंगेरिन आणि संत्रींचा वेळ, म्हणून आम्ही त्यांचा त्यासाठी वापर करू शकतो. हे आम्हाला आपल्या शरीरात व्हिटॅमिन सी वाढविण्यास आणि सर्दीपासून वाचविण्यास मदत करेल.
साहित्य
- 2 कोंबडीचे स्तन.
- लसूण 1 डोके.
- संत्रा रस 1 ग्लास.
- ऑलिव्ह ऑईल
- मीठ.
- जायफळ.
- गार्निशसाठी चिरलेली अजमोदा (ओवा).
तयारी
सर्व प्रथम, हे स्वादिष्ट केशरी चिकन फिललेट्स बनविण्यासाठी आम्हाला करावे लागेल फिललेट्स मध्ये स्तन कट कोंबडीची आम्ही हे मीठ आणि मिरपूड घालू आणि सुरवातीपासूनच आरक्षित ठेवू.
दुसरीकडे, फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही ऑलिव्ह ऑईलचा एक चांगला जेट ठेवू, आम्ही लसूण सोलून मध्यम तपमानावर तपकिरी करू. जेव्हा ते सोनेरी तपकिरी असतात, आम्ही त्यांना काढून मोर्टारमध्ये ठेवू, ज्यामध्ये आम्ही मीठ आणि थोडा जायफळ घालू. नंतर, आम्ही संपेपर्यंत संत्र्याचा रस घालू छान.
शेवटी, आम्ही दाबा स्टेक्स ग्रिल करा लसूण सारख्या तेलात. ते पूर्ण झाल्यावर मागे घ्या, जादा तेल काढून टाका आणि माजाओ घाला. 1 मिनीटे कडक उष्णता कमी करा.
प्लेटिंगसाठी, प्लेट्स प्लेटच्या पायथ्याशी ठेवा आणि केशरी सॉससह रिमझिम. समाप्त करण्यासाठी, थोडे शिंपडा अजमोदा (ओवा) सजवण्यासाठी.
अधिक माहिती - ग्रील्ड चिकन ऑरेंज
कृती बद्दल अधिक माहिती
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 258
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.