वर्षाच्या या वेळी तुम्हाला ताजे मिष्टान्न कसे आवडते? आईस्क्रीम, दही मिष्टान्न किंवा काही शाकाहारी व्हॅनिला कस्टर्ड कारण हे एक उत्तम पर्याय बनले आहेत. हे कस्टर्ड तयार करणे देखील खूप सोपे आहे, म्हणून ते कोणत्याही दिवशी स्वतःला ट्रीट करण्यासाठी आदर्श आहेत.
ते देखील अ खूप उपयुक्त मिष्टान्न जेव्हा तुमच्याकडे पाहुणे असतील. तुम्ही त्यांना आदल्या दिवशी बनवलेले सोडू शकता आणि अशा प्रकारे तुम्हाला सकाळी सामोरे जाण्यासाठी एक कमी गोष्ट असेल. आणि शाकाहारी बनून, तुम्ही खात्री कराल की प्रत्येकजण त्यांचा आनंद घेऊ शकेल. आणि आमच्याकडे पाहुणे असताना ते आमचे एक ध्येय नाही का?
ते तयार करण्यासाठी आपण कोणतेही भाजीपाला पेय वापरू शकता. घरी आम्ही त्यांचा प्रयत्न केला आहे ओट पेय आणि बदाम पेय आणि प्रत्येकाची आवड आहे. व्यक्तिशः, मला बदाम पेयाने दिलेली तीव्र चव आवडते, परंतु कदाचित ओटचे जाडे भरडे पीठ अधिक तटस्थ आहे. दोन्ही प्रयत्न करा आणि ठरवा!
पाककृती
- 300 मिली भाजीपाला बदाम पेय (साखर शिवाय)
- 1 चमचे कॉर्नस्टार्च
- 1 टेबलस्पून एग्वेव्ह सिरप
- 1 चमचे व्हॅनिला
- कुकीज (सजवण्यासाठी)
- दालचिनीचा स्वाद
- एका वाडग्यात आम्ही भाज्या पेय मिक्स करतो कॉर्नस्टार्च चांगले विरघळेपर्यंत.
- नंतर सॉसपॅनमध्ये ऍगाव्ह सिरप गरम करा मध्यम आचेवर व्हॅनिला सह.
- जेव्हा मी गरम होतो आम्ही बदाम पेय समाविष्ट करतो कॉर्नस्टार्चसह आणि मध्यम आचेवर शिजवा आणि काही मिनिटे किंवा मिश्रण थोडे घट्ट होईपर्यंत ढवळत रहा.
- नंतर आम्ही ते एका ग्लासमध्ये ओततो आणि थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये नेण्यापूर्वी ते गरम होऊ द्या.
- व्हेगन व्हॅनिला कस्टर्ड थंड झाल्यावर आम्ही कुस्करलेल्या बिस्किटासह सर्व्ह करतो आणि चवीनुसार दालचिनी.