आपल्या सर्वांनी आपल्या आजीने बनवलेल्या भाकरीची आठवण आहे आणि आम्हाला पुन्हा कधीच चव घेता येणार नाही. आज मी तुमच्यासाठी चांगली भाकरीची एक सोपी रेसिपी आणत आहे, ही माझ्या आजीने बनविली आहे.
साहित्य: (6 सर्व्हिंग्ज)
4 कप आणि पीठ ½
1 चमचे यीस्ट
पाणी १/२ कप
1 चमचे मीठ
तयार करणे:
प्रथम, पाण्यात यीस्ट 30 डिग्रीच्या सरासरी तपमानावर विरघळली आणि नंतर त्यात एका पिठात मीठ आणि मीठ मिसळा, सर्व पदार्थ मिक्स करून 10 मिनिटे कणिक लवचिक होईपर्यंत.
45 मिनिटे पार्क करण्यासाठी सोडल्यानंतर, कणिकला भाकरीमध्ये आकार द्या आणि सुरवातीला कापून घ्या.
20 मिनिटे किंवा बाहेरून सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे.
कसला मसाआ असणार ????