अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना लिंबू मिष्टान्न, एक सामान्य नियम म्हणून, मी वर्षाच्या यावेळी त्यांना रीफ्रेश करतो. ही मी आज आणत आहे बनविणे सोपे आणि खाणे सोपे आहे. हे लिंबू बार म्हणून ओळखले जाते, ज्याचे आम्ही लिंबाचे तुकडे किंवा बार म्हणून अनुवाद करू शकू.
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना लिंबू बार एसते दोन भिन्न स्तरांवर बनलेले आहेत. प्रथम, कुरकुरीत शॉर्टब्रेड बेस; दुसरा, एक मऊ लिंबू मलई. हे वैयक्तिक चाव्याव्दारे येते, म्हणूनच त्याचे नाव आणि ते वैशिष्ट्यपूर्ण "बर्फाच्छादित" प्रभाव साध्य करण्यासाठी आयसिंग साखर सह शिंपडले.
- 185 ग्रॅम. पीठ
- 70 ग्रॅम. साखर
- As चमचे मीठ
- 1 लिंबूचा उत्साह
- 115 ग्रॅम. मलई लोणी
- 3 एक्सएल अंडी
- 250 ग्रॅम. साखर
- 125 मि.ली. लिंबाचा रस
- 50 ग्रॅम. पीठ
- साखर काच
- आम्ही पसरलो एक 20 × 20 साचा लोणीसह आणि ते ग्रीसप्रूफ पेपरने लावा.
- एका वाडग्यात आम्ही मिसळा कोरडे साहित्य बेस च्या: पीठ, मीठ, साखर आणि लिंबाचा कळकळ.
- आम्ही लोणी समाविष्ट करतो मलममध्ये आणि काटेरी किंवा ढवळत मिसळतो जोपर्यंत आम्ही संपूर्णपणे एखादा देखावा साध्य होईपर्यंत मिसळतो जो काही तुकड्यांसारखा दिसतो.
- आम्ही हे मिश्रण साच्यात ओततो आणि आम्ही बेस कव्हर करतो संक्षिप्त आणि एकसमान. आम्ही मिश्रण दाबा आणि कॉम्पॅक्ट करण्यासाठी एक चमचा वापरू शकतो.
- 15-20 मिनिटे बेक करावे किंवा ओव्हनमध्ये तपकिरी होईपर्यंत 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत प्रीहेटेड असेल.
- बेस बेकिंग होत असताना आम्ही भरणे तयार करतो. हे करण्यासाठी, आम्ही एका वाडग्यात सर्व घटक मिसळतो.
- बेस पूर्ण झाल्यावर, आम्ही यावर भरणे ओततो आणि आम्ही 20 डिग्री सेल्सियस वर 25-180 मिनिटे पुन्हा बेक केले.
- आम्ही ओव्हनमधून बाहेर काढतो आणि आम्ही ते थंड करू तपमानावर
- आम्ही भागांमध्ये कट आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी साखर सह शिंपडा.
बरं, हे करणे सोपे आहे असे दिसते, आम्ही आमच्या घरात दिवसभर आपल्याकडे आधीच असलेल्या घरातल्या लहान मुलांसाठी हे करण्यासाठी या उन्हाळ्याची नोंद घेणार आहोत 🙂
धन्यवाद.
लहानांना घरगुती गोड देणे नेहमीच चांगली कल्पना असते! आपण त्यांना पटवून दिल्यास आपण आम्हाला सांगा 😉
हे फोटोमधून आहे की नाही हे मला माहित नाही, परंतु प्लेटवर किती रंग आहे!