भाजलेले चिकन किती स्वादिष्ट आहे. घरी आम्हाला ते खूप आवडते पण संपूर्ण तुकडा भाजणे आमच्यासाठी नेहमीचे नसते. मांडी एक जोडी एक चांगला दाखल्याची पूर्तता भाजीपाला गार्निश आम्हाला खाण्यासाठी पुरेसे आहे. आणि या भाजलेल्या चिकनच्या मांड्या रोझमेरी माझ्या रेसिपी बुकमध्ये मुख्य आहे. त्यांना तयार करायला शिका!
मला चिकन मॅरीनेट करायला आवडते रोझमेरी आणि लसूण सह तेल एक तास. परंतु ही पायरी अत्यावश्यक नाही, जर तुम्हाला ते करावेसे वाटत नसेल किंवा तुमच्याकडे त्यासाठी वेळ नसेल तर तुम्ही ते थेट ओव्हनमध्ये नेऊ शकता. ते कमी चवदार असेल परंतु तरीही ते दहापैकी एक चावा असेल.
आधीच नमूद केलेल्या घटकांव्यतिरिक्त, मी ते या भाजलेल्या चिकनच्या मांड्यांना चव देण्यासाठी वापरले आहेत. काही बिअर. तुमची इच्छा असल्यास तुम्ही व्हाईट वाईन वापरू शकता, परंतु बिअरने दिलेला स्पर्श मला वैयक्तिकरित्या आवडतो. ते काही भाजलेले बटाटे किंवा काही भाजलेल्या भाज्यांसह सादर करा.
पाककृती
- 2 muslos डी पोलो
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप 1 च्या कोंब
- 4 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 1 चमचे लसूण पावडर
- वाळलेल्या oregano एक चिमूटभर
- बिअरची ½ बाटली
- एका भांड्यात तेल, रोझमेरी, लसूण आणि ओरेगॅनो मिक्स करा.
- आम्ही त्यात मांड्यांची ओळख करून देतो आणि ते राहतील याची आम्ही खात्री करतो चांगले गर्भवती मिश्रण सह.
- मग, आम्ही प्लास्टिकच्या आवरणाने डिश झाकतो आणि द आम्ही फ्रीजमध्ये राखीव ठेवतो एक तास.
- आम्ही ओव्हनला 200 डिग्री सेल्सिअस तापमानात गरम करतो आणि बेकिंग डिश ला बेकिंग पेपरने लावा.
- आम्ही त्यावर मांड्या ठेवतो, त्वचा अप, आणि ड्रेसिंगसह पाणी.
- 20ºC वर 200 मिनिटे बेक करावे आणि नंतर आम्ही बिअरने धुतलो.
- पूर्ण करण्यासाठी आम्ही आणखी 10-15 मिनिटे भाजतो चिकन तपकिरी.
- रोझमेरी भाजलेल्या चिकनच्या मांडीला गरमागरम सर्व्ह करा बटाटा आणि/किंवा भाजीपाला गार्निश.